Une 5eme convention pour Brit Hotel

Source : www.lhotellerie-restauration.fr 

Auteur : Évelyne de Bast

Une 5e convention réussie pour Brit Hotel

mardi 26 janvier 2010 10:48

Nantes (44) La petite chaîne dynamique a réunit ses adhérents début janvier pour leur présenter les résultats de 2009. Marquée par une baisse (- 7 %) du chiffre d’affaires de la centrale de réservations, ils restent positifs sur les plans de la qualité et du développement.

Sur les 90 hôtels de la chaîne Brit Hotel, 63 s’étaient rendus à l’hôtel Atlantel de Nantes-Vigneux  pour la présentation des résultats de 2009.

Pour la première fois dans le cadre de cette convention s’est également déroulé un carrefour des fournisseurs.

Globalement, le cap difficile de 2009 a été assez bien franchi par Brit Hotel, aujourd’hui dans le top ten des chaînes franchisées, avec un chiffre d’affaires se situant à 7 003 325 euros, contre 7 547 087 en 2008. “Au cours de l’année, nous avons renforcé la qualité de nos hôtels, et nous sommes montés en gamme, a précisé Jean-Virgile Crance, directeur général. Par ailleurs, nous avons de plus en plus d’adhérents [qui ont des] projets de création.” Pour aider ces hôteliers à concrétiser leurs projets, la chaîne a accéléré le rapprochement avec des organismes comme Oseo (pour le financement) ou KPMG (études de faisabilité).

“Quant à la montée en gamme, elle est aussi due à la poursuite du programme qualité réalisé en interne”, poursuit Hervé Maunoury du cabinet de conseil Top Hotel. Ainsi, en 2009, 57 % des hôtels du réseau qui ont bénéficié d’une visite mystère ont obtenu les scores suffisants pour être admis Qualité tourisme. En 2010, nous devrions être proches de 100 %.”

Engagement environnemental en 2010

Pour 2010, l’engagement des hôtels vers une labellisation environnementale est d’actualité. Après avoir choisi le label Clef Verte pour sa simplicité de la démarche et son coût peu élevé (entre 200 et 800 €), les hôteliers s’accordent sur cette démarche “qui devra de toutes façons bientôt être rendue obligatoire”, précise le responsable Clef Verte.

Toutefois, petit bémol dans les indices de satisfaction présentés par le directeur général, la petite chaîne souffrirait d’un mal qui ronge les structures qui avancent trop vite : l’absence de sentiment d’appartenance. “Nous sommes rentrés dans un système à deux vitesses, rappelle Jean-Virgile Crance. Nous avons d’une part des hôtels parfaitement rentrés dans une démarche qualité et qui se sont appropriés la marque, et d’autres qui adhèrent généralement à plusieurs réseaux et qui n’ont pas encore le réflexe Brit Hotel. Désormais, en 2010, les hôtels n’auront plus droit à la double appartenance. Ils devront choisir.”

Année de l’affirmation de soi, 2010 devrait aussi être l’année du développement car Brit Hotel commence à augmenter son nombre d’adhérents dans le centre de la France, et envisage de s’implanter à Lyon et Marseille.

Séduits par le dynamisme de la chaîne, les nouveaux adhérents l’apprécient jusque dans les plus petits détails. Dès 2010 par exemple, les chèques cadeaux seront remplacés par une carte de fidélité “plus professionnelle”. Le catalogue fournisseurs affiche près de 170 références. On comprend donc l’intérêt des hôteliers pour cette chaîne,

qui, malgré la conjoncture, maintient le cap.