Nos offres d'emploi

A partir du Dès que possible - Salaire Selon profil et expériences
Diplôme requis BAC, BEP, CAP - Expérience : 3 ans
Horaire : 39h / semaine

Le Brit Hotel Les Voyageurs à LOUDEAC recherche un(e) Chef(fe) de partie.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront :

- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des entrées, plats ou desserts
- Respecter les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité.
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides
- Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail

Ce poste requiert : rigueur, dynamisme, écoute et maîtrise de soi

Nous vous proposons, également :

1- Deux soirs de repos en semaine
2- Le vendredi soir et un dimanche sur deux de repos
3- La totalité des samedis en repos

Expérience de 3 ans souhaitée, vous recherchez un CDI, nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration.