Producteurs Locaux

Production de miel

Miel et produits dérivés (issus de leur fabrication artisanale).

Moulin, historique, situé à Maure- de-Bretagne en Ille-et-Vilaine (35), se spécialise dans la fabrication de farine de sarrasin.

Découvrez ce miel artisanal concocté dans le plus grand respect de la nature et des abeilles.

Vigneron.

Bière locale et artisanle

Vins rouges, blancs et rosés.

L’association Vergers Vivants rassemble depuis 2006 divers passionnés par la connaissance, la transmission, la préservation, l’entretien, la valorisation et la promotion du patrimoine fruitier régional.

Découvrez les délicieuses et savoureuses confitures artisanales de notre productrice locale !

Elevage de porcs "Duroc" (en plein air et sans OGM), réputés pour leur rusticité et la qualité exceptionnelle de leur viande. La Ferme de Sornay propose viande, volaille et charcuteries.

Créateurs de confitures fabuleusement bonnes!

Apiculteur, gardien d'abeilles, producteur et éleveur. Patrick Goujon élabore ses miels au gré du butinage de ses abeilles. Châtaigniers, acacias, Fleurs, Fôret, Luzerne...

Café, jus de fruit, yaourt, thé, nutella, miel, sucre, céréales...

Exploitant agricole.

Des fromages savoureux de fabrication artisanale à déguster sans modération ! Dégustez du Morbier, de la Tomme ou du Comté !

Confitures bio.

Max et Lyli, apiculteurs, proposent des produits d'élevage (essaims, reines et cellules royales) ainsi que du miel artisanal, du pollen et du pain d'épices.

Peoduction et commercialisation de Sel

Boulangerie Artisanale Bio

Produits de cultures et récoltes bio (farines de blé, lentilles, pois et pois chiches).

Boucherie.

Fromagerie.

Fabrication artisanale d'apéritifs. Pruneaux et spécialités à base de pruneaux label IGP.

Eaux plates, pétillantes et vertueuses.

Production de multiples fruits pour jus et confitures

Production de miel.

Vente directe de viande de Bœuf

Fondée en 2009, par Emmanuel Alfaïa, la brasserie de l’Aurore se trouve au cœur de la Touraine. Elle est connue pour son passé brassicole et les bières Webel de l’abbaye de Saint-Éloi, jusqu’en 1970.

Boisson bio rafraîchissante à base de thé et de fruits/plantes, naturellement fermentée, vivante, pétillante, riche en micro-organismes.

Au cœur de la Normandie se situent les ARPENTS DU SOLEIL. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud et un sol exceptionnel digne des plus grands crus.

Charcuterie, fromage, œuf, beurre

La pâte à tartiner bretonne chocolat noisettes et pointe de caramel au beurre salé

distillation fabrication d'alcool whisky gin vodka rhum

Tomme de Touraine, Yaourts nature et aux fruits, Fromage blanc

Producteur à la ferme: miels, nectars et jus, confitures, pâtes-de-fruits, alcools et pain-d'épices.

Bières bretonnes.

Boulangerie pâtisserie artisanale.

Biscuitier depuis 1920, l'entreprise Gavottes propose de délicieuses pâtes à tartiner et crêpes dentelles.

Producteur de biscuits et confiseries

Plus de 40 jus et nectars naturels : le meilleur des fruits et légumes pressés de manière traditionnelle au cœur des vergers de Provence.

Fournisseur de produits laitiers

La Fromagerie de Lucile propose des produits laitiers mais aussi de la charcuterie.

Bières d’Anjou Bio.

Boulangerie artisanale du "coin"

Yaourts, fromages frais

vins biologiques de caractères issus de l'IGP Comté Tolosan

Fromagerie.

Découvrez un Munster authentique affiné sur des planches de sapin des Vosges

Producteur de miel

Fabrication de galettes au blé noir, crêpes et pâtisseries bretonnes.

Oeufs

Plus qu’une gourmandise, une histoire angevine... composée d’une fine nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, très craquante, délicatement enrobée d’un chocolat bleu très parfumé.

Boulangerie pâtisserie : pain, viennoiseries ...

Miels.

Apiculteur.

Les huiles, La Tourangelle, sont produites à Saumur en France, selon une méthode de fabrication traditionnelle.

Brasserie artisanale.

Viande bovine élevé par Mrs Hervé HUNAULT & Thierry CHANTEBEL installé en GAEC. Éleveurs en Maine-Anjou, leurs pratiques privilégient la qualité des produits, ce qui va obligatoirement de pair avec le respect et le bien-être des animaux.

Boulangerie pâtisserie.

Depuis 1997, Fabienne est artisan confiturier à 30 minutes au sud de Rennes. Elle sélectionne les meilleurs fruits pour confectionner des confitures raffinées.

fabrique artisanale de gateaux

Fromages.

Cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre, et pommé.

Fromage et Légumes

Malvoisie, Anjou, Crémant de Loire, Côteaux d'Ancenis, Muscadet.

Fondée par deux frères, Antoine et Frédéric, passionnés par la bière et par sa fabrication, la brasserie De Sutter voit le jour en 2008.

Arboriculteur depuis près de vingt ans, sur un domaine d'onze hectares d'arbres fruitiers.

Boulangerie.

Recettes artisanales autour de la violette.

Éleveur de veau, sous appellation biologique.

Crêpes et galettes.

Boulangerie pâtisserie.

Producteur de pommes de terre

Apiculteurs récoltants !

Flavien Durand et Patrick Girault apiculteurs dans le Territoire de Belfort en Franche-Comté proposent du miel, du pollen, des confiseries au miel, des savons au miel, du vinaigre, des bougies à la cire d'abeille...

Laiterie de Saint-Malo (yaourts)

Apiculteur.

Confitures, gelées, compotées, gourmandises et condiments.

Vignoble de Nathalie et Sylvain FEYDIEU.

L'entreprise Beyer concocte des confitures savoureuses depuis 1921.

Pommes

Viande

Compotes, confitures, sirops et pain d'épices.

Crème de Roquefort

Vignoble.

Eau de vie Poire d'Olivet

Produits fermiers: fruits et légumes, volailles, céréales et pains.

Fromages produits et affinés à la ferme.

patissier, boulanger

Pour un délicieux Kougelhopf !

Spécialiste du Foie Gras de canard.

Maraicher et apiculteur qui propose à la vente des légumes bio et raisonnés de saison et du miel.

Producteur de fromages.

Arnaud Bladinières et David Liorit viticulteurs, explorateurs et équilibristes !

La cidrerie artisanale La Ruaudaie vous propose un cidre de qualité gastronomique produit dans la pure tradition bretonne ainsi que divers jus de pomme.

œufs

Beurrerie et fromagerie.

Fruits et légumes de saison.

Artisan Boulanger-Pâtissier, Olivier Grimaud, nous pétrit nos divers pains du petit-déjeuner et restaurant.

Producteurs de fruits dans le Grand Chambord.

Vignoble

Confitures

Brasseur Bière « Brasseur du Sud » (Charles Doerr et Simon Chevillot) à Toulon.

Créateur de jus de fruits depuis plus de 125 ans.

Miels, confiseries, confitures, condiments et pains d'épices.

Producteur de lait, viande bovine et céréales

Fabrication de caramel

Biscuiterie depuis 1850.

Apéritif Made in France pour adultes. Boisson, pétillante, alcoolisée, fermentée (7%), 100% fruits.

Différents types de pâtes, lentilles vertes, farine de blé et de mais et semoule de blé dur

Coopérative agricole: produits traiteurs frais et charcuterie.

Boulangerie.

Miel

Coopérative regroupant près de 250 producteurs de lait alsaciens.

Cancoillotte.

Confitures, Compotes, Entremets

Coopérative d'éleveurs : poulet, chapon, pintade et dinde.

Viticulteur

Fromages du Nord AOP - Maroilles Fauquet

Fruits et légumes.

Produits laitiers : beurre salé et doux, fromage, lait ribot ...

Depuis 1981 la Ferme de Bassiere est une ferme familiale, 3ème génération, située à Cherrueix (35) dans la baie du Mont Saint Michel.

Brasserie orléanaise.

Bières bretonnes brassées artisanalement.

Charcuterie fermière.

Fromage Neufchatel

Cidre fermier, jus de pomme et pommé.

Producteur de miel.

Située sur le plateau des Millevaches, « La Conserverie des Mille Sources » situé à Bourganeuf, vous propose des pâtes à tartiner locales et sans huile de palme. De quoi ravir les petits comme les grands.

Miel du pays de l'aisne- Apiculteur de Saint Quentin

Boulangerie pâtisserie.

Épicerie engagée dans l'économie locale et circulaire qui part à la conquête du croustillant !

Fabrique de bières artisanales.

Lait

Pâtissier, boulanger, chocolatier, glacier et traiteur

La rôtisserie du centre-ville de Montbéliard.

Elevage de poules pondeuse Plein Air en vente direct.

Fromages et charcuteries.

Boulangerie pâtisserie.

Boucherie - charcuterie - traiteur.

Pour des yaourts onctueux !

La boulangerie du coin de Montbéliard

Truites (fumée, filets, carpaccio ...).

La passion du goût
Le respect de la Terre..
Sophie, Maraîchère de bien-être, produit des légumes rares ou oubliés, de saison, par une agriculture de cœur inspirée de la permaculture.

Sel de l'Île de Ré

Vente directe de vins.

Découvrez les délicieuses Knacks d'Alsace !

Accompagnements pour foie gras et fromages, confitures.

Producteur de confitures, pates à tartiner, sirops et caramel

Cidre du Cotentin.

Des confitures onctueuses et savoureuses...

Cette fromagerie située à Vedène (84) a été racheté par deux frères en 1994 et œuvre à la fabrication de 3 fromages : brousse, faisselle et fromage affiné. Le lait de vache et de chèvre provient de toute l'Ardèche.

Fruits frais et transformations à base de fruits.
En Bourgogne du sud, six agriculteurs associés au sein d'un GAEC, transforment les fruits de leur travail selon des recettes artisanales.

La Ferme de la Sablonnière offre des produits laitiers et fermiers, basé à Guipry-Messac

Fourme d'Ambert et Cantal entre-deux

Confitures, compotes et bonbons cuits au chaudron, sans oublier la pâte à tartiner.

Situé en Normandie sur la Route du Cidre, au cœur du Pays d’Auge, le Domaine familial Pierre Huet produit et commercialise du Calvados, du Pommeau de Normandie et du Cidre.

Pommes et jus

Produits de la mer: moules, huîtres, soupes, rillettes ...

Apiculteur dans le Morvan mais pas que ! fabricant de savon, pain d’épice,…

Boulangerie pâtisserie.

Les établissements Grau Raphaël propose la commercialisation de viande en gros et en détail.

Lait Bio, Exploitation de vaches laitières.

A la Ferme des Aubriais, à Pleslin Trivagou, près de Dinan, les cochons, volailles et vaches sont élevés et nourris avec les céréales broyées à la Ferme.

Les garçons glaciers, glaces bio et artisanales à Angers

Magasin de producteurs.

Galettes, crêpes et pâtisseries bretonnes.

Glaces et Sorbets Fermiers au lait entiers de La ferme de la "Gautraie" de chez Mme et M.KUIPERS

Apiculteur.

Bieres

Produits laitiers fermiers du Gaec du Lathan de Longué Jumelles en Anjou. Le Gaec Du Lathan est né de la fusion de trois GAEC de la région de Longué-Jumelles.

Exploitation agricole.

Fruits e légumes fromager crèmier

Ferme laitière: fromages et lait.

Pour les différentes sortes de Pains et baguettes ainsi que de la Fouace du buffet petit déjeuner.

Découvrez un assortiment de confiture provenant de la société « Collines en Limousin ». Basé à Saint Vaury, cette entreprise vous propose un large choix de confitures à découvrir lors de votre passage au petit déjeuner.

Vigneron indépendant

Pisciculture de salmonidés
Truites vivantes et transformées
vente directe

Confitures, miels et condiments.

Miels.

Découvrez un miel artisanal, naturel et rempli de saveurs !

Jus de pomme artisanal

Exploitation agricole.

Depuis plus d’un siècle, la boulangerie familiale Bouniord s’exécute auprès des professionnels de la restauration collective.

Réjane et Daniel DURAND élèvent des poulets, canettes, pintades, dindes, oies, et fabriquent leurs huiles de colza et de tournesol certifiés AB.

Producteur de laitages et crèmes bio, il propose des yaourts aussi bien nature que aux fruits.

Confitures, confits et compotes.

Miel cristallisé,doux et crémeux

Biochamps est une structure artisanale. Elle l’est par les volumes transformés, elle l’est par ses choix et procédés de fabrication, elle l’est par le nombre de personnes qui participent à chaque moments de l’élaboration de nos produits.

Fromages.

Production de Saumon Fumé

Fabrication de chocolats et confiseries et surtout de caramels au beurre salé.

Confiture de fraise- abricot-poire- kaki

Baguettes, pains spéciaux et viennoiseries

Ferme apicole (12 variétés de miel).

Boulangerie & Pâtisserie

Oeufs.

Fromagerie artisanale depuis 1880, le Curé Nantais est reconnu dans la région!

Des confitures bio et cultivées ! Marmelades, gourmandises de lait ou douceurs de fruits, les confitures "Beaucoup" valent le coup

Adresse devenue incontournable pour découvrir des vins naturels, bio et du terroir.

Maraicher installé au cœur des marais salants de Guérande, déclarés "Grand Site Classé" !

Huile de colza en première pression à froid, condiments aux graines de colza , gâteaux moelleux de Pithiviers et sablés à la cerise.

Fruits et légumes de saison.

La Ferme de Tartifume est une exploitation agricole familiale située à Pessac.
La ferme existe depuis 3 générations et élève des vaches laitières et vends en direct le lait.

Fruits de saison.

Entre compote et confiture, les fruitpotines sont subtiles et raffinées en fruits et en fleurs... à découvrir !

Chef Cuisinier Cuisine Méditerranéenne et du Monde

Boulangerie pâtisserie.

Situé dans le Loiret à la Ferté-Saint-Aubin, la Biscuiterie de Sologne a été repris en 2008 par Aurélien Vassort. La Biscuiterie de Sologne est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries à base de miel.

Apiculteurs depuis 1986 !

Boulangerie-pâtisserie.

Fruits et légumes.

Confitures, gelées, sirops, chutneys et compotes d'Anne Kermagoret labellisés "Nature & Progrès"

Exploitation agricole.

Galettes poitevines

Confitures

Apiculteur.

Viande de bœuf biologique et de veau - Producteurs de la race à viande "Limousine"

Yaourts issus de l'agriculture biologique

Boulangerie d'Angers.

Producteur de miel

Producteurs de champignons.

laiterie

Cafés, thés et douceurs

Le Muscadet de Loire Atlantique propriétaire et récoltant !

Magasin de produits de la ferme

Miel d'Auvergne

Vignoble.

Chocolaterie artisanale traditionnelle dont les premières spécialités étaient liées au pruneau.

Boulangerie et pâtisserie.

Yaourts artisanaux.

Le Floc de Gascogne, spiritueux

Fruits et légumes.

Boulangerie artisanale

Producteur de vins.

Des confitures artisanales et savoureuses !

Jus de pomme artisanal

Vins d'Orléans Saint Fiacre

Maitre Vinaigrier & Moutardier d'Orléans
Moutarde, cornichons et Vinaigre d'Orléans

Cette entreprise agricole de conservation produit plusieurs espèces de Pommes de terre (La Charlotte, La Monalisa & La Bintje), des échalotes et des oignons.

Lait cru, yaourts et fromages.

Confitures et gelées

Miellerie qui héberge aussi un éco-musée.

Vins blancs, rouges, rosés et fines bulles. 7 AOP sont produites sur le domaine.

Entreprise familiale créée il y a plus de 70 ans, les apiculteurs associés récoltent le miel avec un profond respect de l'éthique et de la qualité.

Jus de pomme

Lait et produits laitiers.

Fromage de Chèvre

Yaourts au lait de Savoie.

Crêpes de froment & Galettes de blé noir.

Fromage

Dans la vallée de l'Echelle, venez découvrir nos produits bio issus de notre ferme maraîchère.

Vente directe de viande bovine normand et croisé charolais.

Domaine viticole: vins, bulles et jus de raisin.

Producteurs d’œufs de poules élevées en plein air et nourries avec les céréales de l'exploitation. Les œufs produits quotidiennement, sont conditionnés à la ferme.

Colibri fabrique des authentiques madeleines à Pons, la “Cité du Biscuit”.

Eau minérale naturelle.

Caramel au beurre salé maison

Café

Yaourts

Boeuf et Veau en Blonde d'Aquitaine BIO

Génépi.

Huîtres creuses et plates.

Une bière riche en arômes et en goût ! Et elle a en plus un nom qui sonne bien... :)

Fruits et épicerie (compotes, vinaigres, cidres, jus, confitures ...).

Apiculteurs récoltants: jusqu'à 25 miels et une variété de produits à base de miel.

Anjou Rouge, Anjou Blanc, Rosé de Loire,

Conserves de fruits et confitures, condiments et vinaigre, épices, safran.

miel, pâte à tartiner

Cafés.

Menthe pastille

Boulangerie pâtisserie.

Producteur de fromages de vache et viande de Porc

Confiseur : tablette de chocolat, Pralines, Grelons/Givrettes...

Boulangerie pâtisserie.

Issue d’une famille traditionnelle de fromagers, Sylvie DOMENC a su allier savoir-faire ancestral et modernisation des instruments de fabrication.

Dès sa plus tendre enfance, elle s’est intéressée à la fabrication du fromage. Sylvie s’est dressée à la

Apéritifs, cidre, eau de vie, jus, confits et gelées.

Miel

Producteur de produits laitiers

Tous les vendredis, de 8h à 13h, le plus important marché de la semaine (une centaine d'exposants) propose une grande diversité de marchandises : produits alimentaires, vente direct de producteurs locaux ...

Fruits et légumes de la ferme et miel des vergers.

Benoit DARIDAN a repris le vignoble familial depuis 2001. On y retrouve des Vins d'AOC Cheverny (blanc, rouge, rosé), un vin d'AOC Cour-Cheverny (blanc) ainsi que des vins de Pays et des vins de France.

Limonade et Beauce Cola

Les potages

Au cœur des Mauges (Maine et Loire), découvrez le Verger de la Blottière, producteurs de pommes & poires depuis 1961. Le Verger de la Blottière accorde depuis toujours, une réelle importance au développement de fruits sains et savoureux

Fromages d'Auvergne.

Crêpes et spécialités bretonnes.

Jus de Pomme, jus de Poire Bio

Une charcuterie et des fromages de qualité sont produits dans cette ferme située à 28 km de Besançon. Nous vous proposons dans notre hôtel leur bacon, jambon fumé et saucisson sec.

La Fromagerie Maurice vous propose, au pays du Sainte Maure, des produits laitiers de vache. Productrice de lait depuis plusieurs générations, la famille Maurice s'est lancée dans la transformation laitière en 2010.

Jambon fumé

Biscuits et pâtisseries.

Vins du Val de Loire.

Triballat Noyal est une laiterie familiale depuis trois générations, basée à Noyal sur Vilaine en Bretagne. On leur doit notamment le Petit Breton, un fromage de tradition.

Ouverte en Juillet 2013, la brasserie vous propose aujourd'hui 8 bières permanentes et toujours plus de nouveauté.

Crackers

Huilerie, fabrication d’huiles de colza et de tournesol sur l’exploitation
Vente directe à la ferme.

Brasserie artisanale et craft bordelaise.

Petite entreprise de l’économie Sociale et solidaire, la Roumanière est un établissement de services d’Aide par le Travail, située à la fois au pied du massif du Luberon, au cœur d’un village typiquement provençal : Robion !

Chips aux différentes saveurs

boulangerie

Madeleines

Miel

Les asperges

Depuis 1948, la marque Malo ravit petits et grands avec ses yaourts, laits, fromages blancs...

Le miel que nous vous proposons au petit-déjeuner est issu des abeilles des apiculteurs récoltants du "Domaine Apicole des Pinelles". Ce miel labélisé « C’est Creusois » vous garantit une production locale.

Producteur de fruits, légumes, volailles et œufs en agriculture biologique il fournit ses œufs frais au Brithotel Magdalena pour les petits-déjeuners et ses légumes pour les soirées étapes.

Élevage de volailles en plein air

Le lycée agricole de Thère lance sa propre marque de produits alimentaires : "Les Enfants Théribles". Le lycée travaille depuis deux ans sur un projet de valorisation de sa production laitière, de ses pommiers et des apprentissages des élèves en matière d

Miel Crémeux de Bourgogne
Apiculteur indépendant

Fromages fermiers de Centre Bretagne.

Production de Vins

Oeufs

Exploitation de 90 hectares et d'environ 120 vaches de race Prim’Holstein qui permettent de produire un lait de qualité puis fabriqué, à la ferme, la tome de Couëron.

Fromages et yaourts

Glacier

Exploitant agricole et fabricant de fromages de chèvre.

Confitures et caramel.

Oeufs, engrais organiques naturels, et poulets de chair élevés en plein air.

Colas bretons, thé glacé, limonade et boissons aux agrumes.

Confitures.

Boulanger - pâtissier - glacier.

Boulangerie pâtisserie.

Du miel raffiné et goûtu !

Yaourts fermiers natures et aromatisés.

Camembert au lait cru

Boulangerie pâtisserie.

jus et compotes

Confitures & Jus de Pomme

Ker Cadélac est une marque bretonne qui fabrique et commercialise des biscuits et gâteaux de tradition familiale. Commercialisée par "Pâtisseries Gourmandes" dont le siège est à Loudéac, au cœur de la Bretagne.

Fruits et légumes.

Producteur de confiture

Boulangerie-pâtisserie

Producteur d’œufs

Située dans le bocage Vendéen, la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels.

Confitures

Conçus par un chef cuisinier, les Bocaux du Bocage sont préparés en Anjou et élaborés avec des produits frais et locaux. Pas d'additif, pas de conservateur, ...

Boulangerie pâtisserie.

L'entreprise Armor Délices fabrique madeleines, sablés et palmiers depuis 1989. Une histoire et un savoir-faire qui garantissent la qualité de ses produits.

Depuis 3 générations la famille Bosser œuvre avec passion pour produire l’un des cidres artisanaux bretons les plus réputés du territoire breton !

Apiculteurs.

Pain & viennoiseries

Miel

Cointreau.

Artisan glacier.

Brasserie / Limonaderie Artisanale Mascaret. Bière et Limonade 100% BIO.

Confitures artisanales.

Production de Jus de Fruits Frais et de Saison

Cave coopérative de producteurs récoltants.

Des confitures gourmandes et savoureuses

Producteur de Galet de La Loire

Lait frais, fromages, crèmes ...

Yaourt et beurre fermier

Jus de pommes sans sucre ajouté, ni conservateur et pommes

production d'oeufs bio

Bières

Producteur de fromages blancs et secs, œufs et laits

Production de miel

Un délicieux jus de pomme à savourer au petit-déjeuner !

Concentrés de fruits.

Produits laitiers : lait, yaourts, fromages frais, riz au lait (lait de vache).
Viande de veau en colis ou au détail.

Yaourt au lait entier et morceaux de fraises

Elevage de volailles fermières ( poulets, pintades, canettes, chapons ...) élevées en plein air.

Entreprise familiale de fabrication artisanale de coulis de fruits, fruits et pulpes surgelés, purées et crèmes de fruits, confitures, vinaigres, calvados et liqueurs.

boulangerie, Pâtisserie et Chocolaterie

cette ferme familiale vous propose de délicieux fromages au lait de vaches et chèvres (tommes,...) et d'autres produits de la ferme.

Confitures artisanales.

Crémant de Loire

Producteur Artisanal de confitures et de produits alimentaires de la région Alpes Maritimes.

pate à tartiner chocolatée

Artisan boulanger.

Éleveuse de poules pondeuses basée au nord-ouest de Vendôme.

Oeufs frais

Boulangerie pâtisserie.

Porcelets et porcs nourris aux céréales. Saucisses, côtelettes et saucissons sans conservateur. Porcelet au feu de bois pour le déguster.

Spécialiste en farine de blé noir, de nombreux types de farines sont également disponibles.

Producteur de jus de fruits

Confitures, compotées et crèmes de caramel.

Charcuterie

Service traiteur avec préparations traditionnelles et régionales.

Face aux Pyrénées, Joëlle et Thierry Marty élèvent une trentaine de vaches laitières et des futures reproductrices sur plus de 50 hectares et produisent sur place leurs fromages fermiers.

Le GAEC dispose de 500 brebis à la traite et transforme la totalité du lait en fromage, c’est à dire entre 18 et 20 tonnes de fromage par an.

Il dispose également d’une centaine de brebis de race Tarasconaise, des brebis viande.

La Charcuterie Loussouarn est spécialisée sur 3 métiers : charcuterie, salaisonnerie et traiteur.

Exploitation familiale en Nouvelle-Aquitaine comptant 350 ruches (en 2019) dont les miels diffèrent en fonction des saisons.

Agriculteur céréalier et transformateur.

Exploitation avicole: oeufs.

Boulanger pâtissier.

Producteur de confitures et de jus de fruits

Eleveur de vaches laitières et producteurs de fromages à pâte pressée non cuite, à pâte persillée ou encore à pâte à croûte lavée, cet agriculteur travaille en mode biologique.

En provenance de Maison-Feyne, le fromagerie Chavegrand vous propose 3 fromages locaux à découvrir sur notre buffet. Leur fromage de qualité nous sert également dans la création du traditionnel fondu Creusois servi au restaurant.

Lies et Olivier Chapel, apiculteurs dans le Lot avec environ 300 colonies d'abeilles dont 200 en production de miel. Le reste permet de renouveler le cheptel qui transhume au gré des floraisons.

La SCEA Petit Gab ou « Ferme des Pâtis » élabore des pâtes sèches biologiques, avec ou sans œufs. Depuis 1999, l’exploitation familiale est d’abord spécialisée dans la production biologique de grandes cultures.

Confitures et charcuteries fabriquées en Bretagne.

Charcuterie rôtisserie.

Élevage de bovins.

Confitures et vins.

Nos baguettes, toutes fraîches, sortent du four de la boulangerie "Villechalane-Sionneau", située à seulement 100 mètres de notre hôtel. Rendez leur visite afin de découvrir la spécialité locale, le Gâteau Creusois (spécialité aux noisettes).

Cochon et Volailles

Huîtres.

Pâtes fermières complètes - 100% blé dur produit et transformé à la ferme !

La ferme de la Vieille Abbaye se situe au cœur de la Normandie à Barbery. Elle propose une gamme de produits fermiers fabriqués sur l'exploitation avec le lait de leurs vaches.

Yaourts depuis 1948.

Apiculture: miels, propolis et bonbons au miel.

Pour un jus de pomme savoureux !

Producteur de cake et brownies

Maître Artisan fromager, de père en fils, depuis 1860 !

Thé glacé, limonade, cola et bière bio

Producteur de miel et pâte à tartiner

Jus de pommes de Normandie

Domaine de 26 hectares reparti sur 3 communes de l'appellation Vouvray en culture Biodynamique

Le Petit Verger produit son délicieux jus de pommes sur la commune de Saint-Carné.

Laiterie.

Baguette

Exploitation arboricole située à Mercury. Production composée des fruits de saisons en plein champ. Florence réduit les traitements et privilégie les méthodes plus naturelles pour une pratique de l'agriculture dite "raisonnée"

Fromage de chèvre nature ou cendré.

Yaourts fermiers nature et aux fruits.

Producteur de foie gras.

Yaourts, fromage blanc, lait pasteurisé et lait ribot.

Craquelins, biscuits et pâtisseries.

JUS DE POMME & JUS DE FRUITS ARTISANAUX

Confitures et gourmandises.