Producteurs Locaux
Notre démarche

Bières d’Anjou Bio.

Lait

Fruits de saison.

Salade de fruits gourmande et pleine de saveur préparée par le Brit Hotel Brive !

Glaces et Sorbets Fermiers au lait entiers de La ferme de la "Gautraie" de chez Mme et M.KUIPERS

Créateurs de confitures fabuleusement bonnes!

La Ferme Bidard vous propose de découvrir le plaisir de déguster d'authentiques glaces fermières en pots ou en pâtisseries glacées.

Eleveurs et producteur de différents produits laitiers dans les côtes d'armor: yaourts, fromage blanc, lait pasteurisé et lait ribot.

Boulangerie-pâtisserie

Pierre Huel propose une large gamme de bières aux saveurs exceptionnelles dans sa brasserie artisanale bio normande unique en son genre !

Porcelets et porcs nourris aux céréales. Saucisses, côtelettes et saucissons sans conservateur. Porcelet au feu de bois pour le déguster.

Biscuiterie depuis 1850.
Délicieuses Madeleines

Le Panier du Causse est une épicerie proposant différents produits des terroirs de l'Aveyron et de la Lozère en vente directe et circuits courts.

Les torréfacteurs passionnés de la Maison du Bon Café proposent une large variété de thés, cafés et chocolats.

Des confitures bio et cultivées ! Marmelades, gourmandises de lait ou douceurs de fruits, les confitures "Beaucoup" valent le coup

Fruits et légumes.

Mimouna offre des compositions d’exception pour magnifier ses recettes uniques :
des agrumes choisis avec soin, sans additifs ni conservateurs

Jambon fumé

Conçus par un chef cuisinier, les Bocaux du Bocage sont préparés en Anjou et élaborés avec des produits frais et locaux. Pas d'additif, pas de conservateur, ...

Producteur de miel

Fromagerie artisanale depuis 1880, le Curé Nantais est reconnu dans la région!

Savourez les délicieux jus et liqueurs de la ferme du Loterot ! Depuis 1986, Georges Leveque invente et réinvente différentes boissons à base de pommes.

Le manoir des abeilles sont des apiculteurs BIO REGIONAUX qui dynamisent la filière apicole BIO en partenariat avec des apiculteurs.

Découvrez ce miel artisanal concocté dans le plus grand respect de la nature et des abeilles.

Anjou Rouge, Anjou Blanc, Rosé de Loire,

Exploitation familiale en Nouvelle-Aquitaine comptant 350 ruches (en 2019) dont les miels diffèrent en fonction des saisons.

Producteurs de beurres et de fromages régionaux, cette maison confectionne aussi des plats à partir de leur production.

Viande

Dans leur magasin ouvert en 2013, ces artisans affinent et sélectionnent de bons fromages issus d'un savoir-faire transmis de générations en génération.

La démarche Juste & Vendéen est née de la volonté d’agriculteurs vendéens de se regrouper pour créer la marque Juste® afin de proposer aux consommateurs des produits de qualité, tracés à des prix rémunérateurs.

Réjane et Daniel DURAND élèvent des poulets, canettes, pintades, dindes, oies, et fabriquent leurs huiles de colza et de tournesol certifiés AB.

Boulangerie pâtisserie.

Producteur de yaourts bio au lait de Savoie. Cette production est faite dans le respect de la biodiversité grâce à des emballages recyclables, du lait local et surtout des produits sans conservateurs ni colorants.

Boulanger - pâtissier - glacier.

La SCEA Petit Gab ou « Ferme des Pâtis » élabore des pâtes sèches biologiques, avec ou sans œufs. Depuis 1999, l’exploitation familiale est d’abord spécialisée dans la production biologique de grandes cultures.

Huilerie, fabrication d’huiles de colza et de tournesol sur l’exploitation
Vente directe à la ferme.

Eaux plates, pétillantes et vertueuses.

Producteur et affineur depuis 1911, la Maison Paul Dischamp fourni notre établissement en fromages typiques de la région tels que le Cantal ou la Fourme d'Ambert.

Cafés, thés et douceurs

Tomme de Touraine, Yaourts nature et aux fruits, Fromage blanc

Apiculteur.

Producteur de foie gras.

Galettes poitevines

Depuis plus de 10 ans, Florian Mangard récolte son miel dans le respecte de la nature environnante. Il possède une vingtaine de ruches, ce qui lui permet de proposer plusieurs types de miels à ses clients.

Charcuterie

Pour les différentes sortes de Pains et baguettes ainsi que de la fouace du buffet petit déjeuner.

Les yaourts et le beurre que l'on vous propose au petit-déjeuner proviennent des produits laitiers 100% locaux et naturels, fabriqués au bon lait des vaches normandes, élevées dans les belles prairies de la ferme.

Boulangerie - Pâtisserie - Chocolaterie

boulangerie, Pâtisserie et Chocolaterie

Des confitures artisanales et savoureuses !

Charcuterie fermière.

Créé en 2002, Breizh Cola est le premier cola régional à proposer aux consommateurs une vraie alternative française à cette boisson mythique. Des années plus tard, le cola breton est un véritable succès.

Cet élevage vous garantie des volailles élevées en plein air sur plus de 3 hectares de terrain.

La Ferme Désiris confectionne des yaourts et desserts lactés au lait entier, sans poudre de lait ni conservateur

Boulangerie pâtisserie : pain, viennoiseries ...

Production et commercialisation de Sel

Producteurs d'une large gamme de boissons alcoolisées, la Distillerie des Alpes fait perdurer des traditions ancestrales telles que l'élaboration de Génépi, alcool réalisé à partir d'une plante typique de la région.

Lait frais, fromages, crèmes ...

Adresse devenue incontournable pour découvrir des vins naturels, bio et du terroir.

Le Caramel de Pommes Dieppois réalisé par Les Marmitons d'Étran vous propose de découvrir un délice du territoire normand.

Jambon de Vendée

Le vin et crémant disponible au sein de notre bar provient des vignes du vignoble de Westhalten, charmant village au nord de notre région.

La charcuterie Andrieux étale son savoir-faire, à la tradition, mais également aux valeurs locales.

Ce producteurs breton propose à vente des produits du terroir breton: cidre, jus de pommes mais aussi du miel !

Apiculture: miels, propolis et bonbons au miel.

La société Elabor valorise en jus et purées des fruits destinés à la poubelle. L’activité de la société consiste essentiellement à acheter des matières premières aux arboriculteurs pour les transformer en purées et jus.

Depuis maintenant 5 générations, la famille Le Gros fabriquent des produits à base de lait (crème fraîche, yaourts, lait cru) mais commercialise aussi du canard, pintades et autres volailles.

Fourme d'Ambert et Cantal entre-deux

Producteurs de fromages de chèvre et de vache, bière artisanale, pain cuit au feu de bois, viande de porc..

Tous les vendredis, de 8h à 13h, le plus important marché de la semaine (une centaine d'exposants) propose une grande diversité de marchandises : produits alimentaires, vente direct de producteurs locaux ...

Depuis plus de 45 ans, ce grossiste est spécialisé dans les produits frais de la mer !

Café, jus de fruit, yaourt, thé, nutella, miel, sucre, céréales...

Chez Aurore et Jean-François Kuntz au Pressoir de Westhalten, on peut venir presser son propre jus de pomme en tant que particulier ! Une boutique est aussi présente.

Produits fermiers: fruits et légumes, volailles, céréales et pains.

L'équipe du Brit Hotel Brive confectionne elle-même ses savoureux gâteaux aux yaourt !

Le manoir des abeilles sont des apiculteurs BIO REGIONAUX qui dynamisent la filière apicole BIO en partenariat avec des apiculteurs. Le manoir des abeilles est d'ailleurs partenaire de la première école apicole BIO située à Nantes.

Au cœur de la Normandie se situent les ARPENTS DU SOLEIL. Un microclimat sec et chaud, un côteau orienté au Sud et un sol exceptionnel digne des plus grands crus.

Jambon de Bayonne

Distillerie Artisanale installée dans le Centre Val de Loire où les spiritueux sont élaborés.

Jambon blanc, coppa, rosette et saucissons servis dans notre établissement proviennent de la boucherie Dédé Loques, reconnue Grand saucissonnier de France !

Fromages fermiers de Centre Bretagne.

Avec une sélection de plus de 110 sirops Français de première qualité, MONIN offre une large gamme de sirops originaux pour transformer une boisson ordinaire en une réelle expérience grâce à nos recettes inédites.

Apiculteur dans le Morvan mais pas que ! fabricant de savon, pain d’épice,…

Depuis 1942, la laiterie propose ses produits frais (lait, crème, fromage blanc, faisselle, beurre).

La Fromagerie Maurice vous propose, au pays du Sainte Maure, des produits laitiers de vache. Productrice de lait depuis plusieurs générations, la famille Maurice s'est lancée dans la transformation laitière en 2010.

Tous nos produits laitiers sont issus de lait éthique et produit localement avec le savoir-faire franc-comtois.

Yaourts artisanaux.

Biscuits et pâtisseries.

Entre compote et confiture, les fruitpotines sont subtiles et raffinées en fruits et en fleurs... à découvrir !

Baguette

Bollart propose une large variété de produits frais : jus de pomme, jus de pomme/framboise, jus de pomme/groseille, jus de pomme/cassis, jus de pomme/poire.

Confitures, miels et condiments.

Cette ferme bio situé à Abbaretz nous fournit la viande de bœuf, entre autres pour nos burgers.

Boulangerie & Pâtisserie

Confitures, gelées, compotées, gourmandises et condiments.

Production de Vins

Cette eau provient d'une source naturelle située dans les Hauts-de-France.

Ker Cadélac est une marque bretonne qui fabrique et commercialise des biscuits et gâteaux de tradition familiale. Commercialisée par "Pâtisseries Gourmandes" dont le siège est à Loudéac, au cœur de la Bretagne.

Vente directe de vins.

Face aux Pyrénées, Joëlle et Thierry Marty élèvent une trentaine de vaches laitières et des futures reproductrices sur plus de 50 hectares et produisent sur place leurs fromages fermiers.

Vignoble

Producteurs de miel biologiques de toutes sortes grâce aux 1000 ruches que possèdent l'entreprise.

Ferme apicole (12 variétés de miel).

Apiculteurs depuis 3 générations, la famille Morlière nous livre leur miel des Pyrénées que vous pouvez déguster au buffet de notre petit-déjeuner. Un régal matinal !

Confitures et vins.

Biscuitier depuis 1920, l'entreprise Gavottes propose de délicieuses pâtes à tartiner et crêpes dentelles.

Cette exploitation agricole produit toutes sortes de céréales et légumineuses de manière écologique.

Oeufs

Apiculteurs récoltants: jusqu'à 25 miels et une variété de produits à base de miel.

Fromages produits et affinés à la ferme.

Apiculteur, gardien d'abeilles, producteur et éleveur. Patrick Goujon élabore ses miels au gré du butinage de ses abeilles. Châtaigniers, acacias, Fleurs, Fôret, Luzerne...

Le Muscadet de Loire Atlantique propriétaire et récoltant !

Le Fierbois produit des yaourts au lait entier et sous plusieurs formes : yaourts natures, yaourts aux fruits, crèmes dessert, riz au lait, panna cottas, fromages blancs.

Production de miel

Confitures et jus de pomme

Cointreau.

Alexandre Lepoivre propose des produits de qualité tout droit issus de l'agriculture biologique. Fruits, cidres, confitures... Savourez un bon petit-déjeuner avec les produits de notre producteur local !

Fruits et épicerie (compotes, vinaigres, cidres, jus, confitures ...).

Oeufs, engrais organiques naturels, et poulets de chair élevés en plein air.

Restaurant boulanger, où le pain et les pâtisseries fines deviennent la passerelle vers une délicieuse évasion gustative.

Producteur de crêpes, galettes, blinis ou encore pancakes

Vignoble.

Les 4 Saisons confectionne de nombreuses recettes de confitures, gelées, crèmes de caramel et pâtes à tartiner en Bretagne !

A 2 pas des Gorges de Villiers, espace naturel sensible du département de l'Orne, la ferme d'élevage caprin produit des fromages de qualité labellisés Orne Terroirs.

Exploitation apicole, à taille humaine en Normandie ! Retrouvez tout leur amour des abeilles et leur passion du métier d’apiculteur dans les pots de miels, nos créations artisanales à base de miel et autres produits de la ruche.

Confitures et caramel.

Brasseur Bière « Brasseur du Sud » (Charles Doerr et Simon Chevillot) à Toulon.

Plus qu’une gourmandise, une histoire angevine... composée d’une fine nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, très craquante, délicatement enrobée d’un chocolat bleu très parfumé.

Producteur de miel et pâte à tartiner

Le Petit Verger produit son délicieux jus de pommes sur la commune de Saint-Carné.

Producteur de fruits, légumes, volailles et œufs en agriculture biologique il fournit ses œufs frais au Brithotel Magdalena pour les petits-déjeuners et ses légumes pour les soirées étapes.

Fromagerie.

TERR'ÉTIC vous propose ses confitures, coulis et purées de fruits dans une démarche d'agriculture paysanne et de commerce équitable.

Boulangers, pâtissiers, mais pas que..! Ces artisans se revendiquent aussi cuisiniers et proposent à ce titre de nombreuses gourmandises sucrés et salés.

Biochamps est un fabricant bio engagé depuis 1982 dans la production de produits laitiers de qualité !

Eau minérale naturelle, extraite au cœur des Alpes françaises. Ce producteur local nous approvisionne en eau plate et gazeuse.

Exploitation avicole: oeufs.

Crêpes de froment & Galettes de blé noir.

Producteur de Yaourts

Service traiteur avec préparations traditionnelles et régionales.

Depuis 1925, FAUQUET donne goût à tout un terroir en fabriquant le fromage ambassadeur de la Thiérache : le Maroilles.

Confitures

Cette ferme confectionne et commercialise des produits laitiers tels que du lait, de la crème fraîche, du fromage frais ou encore des yaourts. Depuis sa création, cette exploitation a reçu de nombreuses récompenses pour leur travail exceptionnel !

Du miel raffiné et goûtu !

Marie Gallarati confectionne de délicieuses confitures faites maison et cuites au chaudron de cuivre.

Entreprise de fabrication de produits laitiers en Corrèze, La Laiterie de Lilly vous propose des produits laitiers frais et de qualité.

Les Mille Sources, grossiste en épicerie fine, fabricant et producteur français de conserves et produits du terroir.

Productrice de confitures

Depuis plus de 30 ans, nous élaborons des recettes uniques et gourmandes dans notre laboratoire du 8 rue des albanais.

Producteur de jus de pomme

Vente directe de viande de Bœuf

Arnaud Bladinières et David Liorit viticulteurs, explorateurs et équilibristes !

Éleveur de veau, sous appellation biologique.

Producteur de fromages de Savoie dans la Région Rhône Alpes. Cet artisan s'est spécialisé dans l'élaboration de fromages tels que le fromage à raclette et la tomme du Domessin.

Pommes

La Chaiseronne propose des charcuteries crues ou cuites fabriquées à base de viande de porc élevé à la farine d'orge dans le Sud Manche et labellisé "Bleu Blanc Cœur".

L'entreprise Armor Délices fabrique madeleines, sablés et palmiers depuis 1989. Une histoire et un savoir-faire qui garantissent la qualité de ses produits.

Exploitation de 90 hectares et d'environ 120 vaches de race Prim’Holstein qui permettent de produire un lait de qualité puis fabrique, à la ferme, la tome de Couëron.

La famille Bernard confectionne des fromages depuis plusieurs générations à Eydoche, village situé au Nord-Ouest de Grenoble.

Artisan créateur, Denis Lambert est un spécialiste du chocolat à faible glycémie ! Fabriqués dans leurs boutiques avec des produits frais, sans sucres ajoutés et sans surgélation, les Chocolats Lade sauront vous faire fondre...

Viticulteur

C'est au coeur de l'Ariège, à Lorp Sentaraille, que la « Compagnie des Pyrénées » élabore, depuis plus de 25 ans, confitures et préparations de fruits au goût unique (gelées, compotes, coulis, etc).

Bruno et Mélanie sont producteurs de fromages de brebis.

Une charcuterie et des fromages de qualité sont produits dans cette ferme située à 28 km de Besançon. Nous vous proposons dans notre hôtel leur bacon, jambon fumé et saucisson sec.

Bières bretonnes.

Producteurs de pommes et de poires en Savoie, cette entreprise a obtenu le label "Pommes et poires de Savoie" et ce n'est pas pour rien ! En effet, les récoltent se font à maturité, dans le respect du fruit et de la biodiversité.

La cidrerie de Kermabo est implantée depuis 1985 dans le Morbihan et produit plusieurs types de cidre.

Eleveur de vaches laitières et producteurs de fromages à pâte pressée non cuite, à pâte persillée ou encore à pâte à croûte lavée, cet agriculteur travaille en mode biologique.

Jus de pommes

Fabrice Bernhard est apiculteur depuis plus de 10 ans. Son exploitation apicole produit divers types de miels du printemps à la fin de l'été avec pas moins de 320 ruches ! Le tout pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Ty Bocal c'est une fabrication 100% artisanale et locale de produits mis en conserve sur place.

La boulangerie pâtisserie Hortense confectionne de délicieux produits sucrés et salés pour combler toutes les envies !

Installé à Languidic dans le Morbihan, David Le Ruyet, spécialiste culinaire cultive et récolte son blé afin d'en faire des pâtes.

Emile Margely, maire de la commune de Plumaudan, décida de créer sa fabrique de craquelins en 1929. Par la suite, l’entreprise fut reprise par l’un des fils, Christian (1968). Et ce savoir faire continue de se perpétuer...

Biscuitier depuis 1848 : Galette Charentaise, gâteaux ...

Triballat Noyal est une laiterie familiale depuis trois générations, basée à Noyal sur Vilaine en Bretagne. On leur doit notamment le Petit Breton, un fromage de tradition.

Exploitation arboricole située à Mercury. Production composée des fruits de saisons en plein champ. Florence réduit les traitements et privilégie les méthodes plus naturelles pour une pratique de l'agriculture dite "raisonnée"

Vins d'Orléans Saint Fiacre

Au nord-ouest de Toulouse, les vignerons de Saint-Sardos élèvent leurs vignes et nous fournissent quelques vins dont les cépages restent uniques.
À découvrir au restaurant.

Christelle sélectionne et fabrique ses confitures locales et artisanales au chaudron !

Fromages et charcuteries.

Vins blancs, rouges, rosés et fines bulles. 7 AOP sont produites sur le domaine.

Crêpes et spécialités bretonnes.

Culture de fruits biologiques diversifiés pour les transformer en confitures, sirops...

Cet artisan glacier ne cesse d'innover afin de proposer des recettes étonnantes au goût intense !

Limonade et Beauce Cola

Miel et produits dérivés (issus de leur fabrication artisanale).

Boulanger pâtissier.

La cidrerie artisanale La Ruaudaie vous propose un cidre de qualité gastronomique produit dans la pure tradition bretonne ainsi que divers jus de pomme.

Boulangerie artisanale du "coin"

Production de multiples fruits pour jus et confitures

Chef Cuisinier Cuisine Méditerranéenne et du Monde

La Brasserie de l’Odon est une brasserie artisanale installée à Aunay-sur-Odon, en Normandie, où les bières sont fabriquées selon la tradition des Maîtres Brasseurs. Les bières de fermentation haute sont riches en arômes et parfums !

Issue d’une famille traditionnelle de fromagers, Sylvie DOMENC a su allier savoir-faire ancestral et modernisation des instruments de fabrication.

Dès sa plus tendre enfance, elle s’est intéressée à la fabrication du fromage.

Fabrication de galettes au blé noir, crêpes, pâtisseries bretonnes et caramel au beurre salé.

Yaourts issus de l'agriculture biologique

Éleveur de veau

Nous proposons des pâtisseries et confiseries artisanales réalisées avec des produits locaux (oeufs et farine bio du Loiret, beurre de la laiterie de Verneuil, fruits majoritairement issus de producteurs du Loiret ou Français).

Plus de 40 jus et nectars naturels : le meilleur des fruits et légumes pressés de manière traditionnelle au cœur des vergers de Provence.

Situé en Normandie sur la Route du Cidre, au cœur du Pays d’Auge, le Domaine familial Pierre Huet produit et commercialise du Calvados, du Pommeau de Normandie et du Cidre.

Boucherie.

Des oeufs frais, lait cru fermier, beurre salé... et un savoir faire inégalé, dans la plus pure tradition bretonne! Notre petite structure artisanale vous garantit un produit de haute qualité.

Depuis 2012, ces deux frères confectionnent de savoureuses confitures et gelées qui font le bonheur des clients de l'hôtel !

Jus de pomme artisanal

Bières bretonnes brassées artisanalement.

Producteurs d’œufs de poules élevées en plein air et nourries avec les céréales de l'exploitation. Les œufs produits quotidiennement, sont conditionnés à la ferme.

Depuis 1912, cette famille produit des fromages AOP dans le pur respect de la tradition Normande. Parmi leurs produits incontournables, vous pourrez retrouver le Camembert AOP de Normandie.

Coopérative regroupant près de 250 producteurs de lait alsaciens.

La famille Bersonnet produit différents miels afin de ravir tous les palais: châtaigner, acacia, lavande, tilleul...

Production de yaourts brassés Bio, avec le lait de vaches normandes qui sont nourries exclusivement d'herbe et de fourrages bio.

Bières

Les caramels d'Isigny : Caramel au beurre salé, caramel aux pommes, caramel fondant, crème de caramel à tartiner, pop-corn au caramel..

Maraicher installé au cœur des marais salants de Guérande, déclarés "Grand Site Classé" !

Producteur du traditionnel Gâteau Basque

Cancoillotte.

Boulangerie pâtisserie.

Découvrez un assortiment de confiture provenant de la société « Collines en Limousin ». Basé à Saint Vaury, cette entreprise vous propose un large choix de confitures à découvrir lors de votre passage au petit déjeuner.

Plus local que local : nous proposons nos propres confitures et gâteaux pour régaler vos papilles !

Des confitures onctueuses et savoureuses...

Depuis 1995 à Plessé, les Ruchers de la Forêt du Gâvre ont évolué en une entreprise familiale prospère, dévouée à la communauté.

Boulangerie pâtisserie.

Fromagerie.

Producteur de fromages de vache et viande de Porc

Fruits et légumes de la ferme et miel des vergers.

Entreprise connue et reconnue depuis 170 ans, Madeleines Bijou est le spécialiste de la fabrication et de la livraison de madeleines, biscuits et pâtisseries.

Différents types de pâtes, lentilles vertes, farine de blé et de mais et semoule de blé dur

Cidre du Cotentin.

Fromage et Légumes

Producteur de jus de fruits

Fruits et légumes.

Galettes de Sarrasin & Crêpes de Froment

Ces délicieuses crêpes au froment ou au blé noir sont tournées à la main sur des manèges à bilig traditionnels. Chaque ingrédient est issu de producteurs situés alentours. Des matières premières de grande qualité pour une dégustation inoubliable !

Maître torréfacteur depuis 1880, les Cafés Folliet se diversifient dorénavant en proposant une large gamme de produits allant de la boisson chaude jusqu'aux jus en passant par les confitures et fruits secs.

Spécialisée dans le production d'œufs depuis 1972.

Production de miel.

Producteur local de pommes, poires, jus de pommes depuis plus de 40 ans. Agriculture raisonnée et biologique, avec vente de produits en direct.

Exploitation agricole.

Miels, confiseries, confitures, condiments et pains d'épices.

Cette entreprise agricole de conservation produit plusieurs espèces de Pommes de terre (La Charlotte, La Monalisa & La Bintje), des échalotes et des oignons.

Fondée en 2009, par Emmanuel Alfaïa, la brasserie de l’Aurore se trouve au cœur de la Touraine. Elle est connue pour son passé brassicole et les bières Webel de l’abbaye de Saint-Éloi, jusqu’en 1970.

Dernière biscotterie artisanale de France, La Chanteracoise est installée au cœur du Périgord Blanc.

Café

Producteurs d'une quinzaine de variétés de pommes et de 8 variétés de poires, cet artisan confectionne soigneusement des produits issus de ses récoltes tel que du jus de pommes sans sucre ajouté, ni conservateur.

Confitures et gelées

Producteur de fromages blancs et secs, œufs et laits

En provenance de Maison-Feyne, le fromagerie Chavegrand vous propose 3 fromages locaux à découvrir sur notre buffet. Leur fromage de qualité nous sert également dans la création du traditionnel fondu Creusois servi au restaurant.

Yaourts depuis 1948.

Depuis 3 générations la famille Bosser œuvre avec passion pour produire l’un des cidres artisanaux bretons les plus réputés du territoire breton !

Bière locale et artisanale

La ferme Happy produit divers types de confitures de saison (framboises, cassis, groseilles, mûres, prunes, poires). Elle produit également du miel et des céréales.

Depuis 1969, ces bouchers traiteurs, œuvrent pour offrir à leur clients des produits de qualité, élaborés dans le respect des traditions familiales.

Après une reconversion totale, les époux Toutain ont décidé de racheter "La Bergerie", une ferme qu'ils ont transformé en élevage de poulets et ambitionne la vente d’œufs en direct depuis la ferme.

Spécialiste du Foie Gras de canard.

Producteurs de fruits dans le Grand Chambord.

Marque bordelaise dont la volonté est de proposer aux consommateurs des produits d'excellente qualité, 100% Bio

Producteur Cidricole en Agriculture Biologique.

Producteurs de jambon de Bayonne

Fourneaux et Fils est une exploitation apicole proposant différents produits : miel, pain d'épices, confiseries, ...

Photo : Florian PETIT

Les établissements Grau Raphaël propose la commercialisation de viande en gros et en détail.

Entreprise familiale de fabrication artisanale de coulis de fruits, fruits et pulpes surgelés, purées et crèmes de fruits, confitures, vinaigres, calvados et liqueurs.

Le Floc de Gascogne, spiritueux

Fruits et légumes

Crémant de Loire

Légumes

Miel

Caramel au beurre salé maison

Les huiles, La Tourangelle, sont produites à Saumur en France, selon une méthode de fabrication traditionnelle.

Producteur de miel qui propose de la vente directe le Vendredi et samedi.

Artisan Boulanger-Pâtissier, Olivier Grimaud, nous pétrit nos divers pains du petit-déjeuner et restaurant.

Confectionnés dans son laboratoire avec des ingrédients de qualité et de saison

Boulangerie pâtisserie.

Boulangerie artisanale qui confectionne de délicieux produits sucrés comme salés ! Notre établissement s'y fournit en baguettes, brioches et viennoiseries pour égayer vos papilles dès le réveil.

Fromages et yaourts

Laiterie.

vins biologiques de caractères issus de l'IGP Comté Tolosan

Madeleines et crêpes

La boucherie charcuterie DAVAU voit le jour en janvier 2009 et propose principalement des produits fabriqués dans leur atelier, à partir de matières premières locales.

Situé dans le Loiret à la Ferté-Saint-Aubin, la Biscuiterie de Sologne a été repris en 2008 par Aurélien Vassort. La Biscuiterie de Sologne est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries à base de miel.

Producteur de fromage Neufchâtel.

Huîtres creuses et plates.

Apiculteur.

Producteurs de biscuits du Poitou

Miel

Oeufs

Miels.

Jus de pomme

Les bières artisanales Little Atlantique Brewery, non pasteurisées, associent techniques traditionnelles et technologies modernes pour vous proposer à l’année une gamme de cinq bières permanentes accessibles ainsi que des brassins en édition limitée.

Bières artisanales de Terenez.

Découvrez un miel artisanal, naturel et rempli de saveurs !

Le Domaine de Portes se consacre à l'élevage de volailles et de lapins pour la production d'œufs.

Boulangerie pâtisserie.

Depuis 1996, cette entreprise familiale met en avant les produits de la mer.

Vigneron indépendant basé à Lagrave sur les deux rives du Tarn. Le domaine viticole familiale s'étend sur un peu plus de 40 hectares.

Producteur de confitures et de jus de fruits

Noix, noisettes, confitures... Au Brit Hotel Hermes, on cultive aussi l'amour du fait-maison et du local !

Depuis plusieurs générations, la ferme du Bouscal propose ses produits frais provenant d'une exploitation agricole biologique.

La maison Meneau est un fabricant spécialisé dans la production de sirops bio, de jus de fruits biologiques, de smoothies bio, de thé bio, de sirops ...

Boulangerie pâtisserie.

Les garçons glaciers, glaces bio et artisanales à Angers

Les Maîtres Affineurs Société vous proposent de savourer le plaisir d'un Roquefort AOP idéalement préservé. Le Roquefort AOP Société 1863 est affiné dans leurs caves naturelles du village de Roquefort-sur-Soulzon.

Producteur de cake et brownies

Entreprise agricole familiale, l'EARL de Métou produit et nous livre des jus de fruits 100% BIO.

Producteur de confitures, compotes et autres spécialités culinaires à base de fruits

La confiture du Val de Sournia provient d'une production biologique certifiée. L'atelier fait également partie depuis plus de 20 ans de l'ESAT "Les Ateliers de Sournia".

Producteur de confitures, coulis et chutneys artisanaux.

Producteur artisanal de fruits et légumes frais depuis plus de 30 ans.

La communauté cistercienne trappiste produit avec passion du miel sauvage et des confitures (fraise, abricot, mirabelle) depuis de nombreuses années.

Producteur d’œufs

Yaourts et fromages blancs vous sont proposés au Brit Hotel du Relais du Ried par les frères Adam de la Ferme Adam, une exploitation agricole locale qui garantit la qualité et la traçabilité de ses produits.

François Chevalier est paysan à Vay, au nord de la Loire-Atlantique, en agriculture biologique. Son travail s’inscrit dans une véritable démarche circulaire.

Cidre fermier, jus de pomme et pommé.

Sel de l'Île de Ré

Miellerie qui héberge aussi un éco-musée.

Cela fait plusieurs générations que la famille Veyron exploite leurs 13 hectares de terres viticoles, toujours en quête d'excellence. La production est variée ce qui leur permet de proposer des vins blancs, rouges, rosés et effervescents.

Au cœur d'une grange, classée monument historique, Marc Bardin cultive ses fruits et confectionne de délicieuse confitures faites uniquement avec des fruits de saison !

Production de Jus de Fruits Frais et de Saison

Producteur de bières artisanales issues d'une eau extraite au Mont Blanc.

Productrice de confitures

La Ferme de la Sablonnière offre des produits laitiers et fermiers, basé à Guipry-Messac

Confitures & Jus de Pomme

Cette coopérative a vu le jour en 2007 et récolte depuis le lait de ses vaches quotidiennement. Ces artisans confectionnent des fromages IGP, AOP, et Bio afin de préserver ce savoir-faire traditionnel.

Thé glacé, limonade, cola et bière bio

Eau minérale naturelle.

Le miel que nous vous proposons au petit-déjeuner est issu des abeilles des apiculteurs récoltants du "Domaine Apicole des Pinelles". Ce miel labélisé « C’est Creusois » vous garantit une production locale.

Boulangerie pâtisserie.

Producteurs de fromages & produits laitiers

Élevage de volailles en plein air

Viticulteurs de père en fils depuis 1794, le domaine du Croc du Merle est une exploitation viticole ET laitière nichée entre la Loire et le château de Chambord. Pionnier des circuits-courts, avec sa centaine de vaches laitières sur une dizaine d'hectares

Productrice de Yaourts natures et aux fruits

Jus de pomme artisanal

Brasserie / Limonaderie Artisanale Mascaret. Bière et Limonade 100% BIO.

Fromage (Dome du Ramier), Yaourts et Œufs de chez Bénédicte

Depuis 1997, Fabienne est artisan confiturier à 30 minutes au sud de Rennes. Elle sélectionne les meilleurs fruits pour confectionner des confitures raffinées.

Volailles Prêtes à cuire, élevées à la ferme, mais également vente de produits locaux.

Depuis 1950, cette famille produit avec amour des miels d'exception dans le respect de la biodiversité !

La boulangerie du coin de Montbéliard

Eau de vie Poire d'Olivet

Depuis 1948, la marque Malo ravit petits et grands avec ses yaourts, laits, fromages blancs...

Située sur le plateau des Millevaches, « La Conserverie des Mille Sources » situé à Bourganeuf, vous propose des pâtes à tartiner locales et sans huile de palme. De quoi ravir les petits comme les grands.

Fromage de chèvre nature ou cendré.

Stéphanie Duthu vend des fromages de chèvres depuis 2013. Petite fille de paysans, elle partage volontiers sa passion pour son métier et propose de délicieux fromages au sein du Brit Hotel du Laca.

Installée au cœur de la Normandie depuis 1951, l’entreprise Foissier propose une large gamme de fruits, légumes, produits de la mer et autres plantes de qualité.

Arboriculteur depuis 1977 à Saint-Yrieix-la-Perche. Cet artisan confectionne de nombreux produits savoureux et nous approvisionne notamment en confitures, crème de marron, jus de pommes.

Producteurs de fromages (Cantal, Salers et Saint-Nectaire)

La Charcuterie Loussouarn est spécialisée sur 3 métiers : charcuterie, salaisonnerie et traiteur.

Au cœur de la baie du Mont Saint-Michel, à Ardevon. Toutes les bières sont fabriquées à partir d’orge et de blé issus de l’agriculture biologique.

Producteur d'œufs

Les confitures Beyer sont issues de produits exclusivement alsaciens, et conçues avec un savoir-faire qui se transmet depuis 5 générations !

La ferme de Nevannen est une exploitation agricole composée d'environ 100 vaches laitières qui fabrique du Lait entier, Beurre, Crème fraîche, Yaourt nature et fruit, fromages frais, Fromage Blanc, Crème dessert, Faiselle, Lait ribot.

Production de Saumon Fumé

L'Atelier Rebond confectionne de délicieuses confitures grâce à des produits invendus afin de lutter contre le gaspillage alimentaire

Depuis plusieurs générations, la passion de boucher charcutier se transmet dans la famille Meunier. Aujourd'hui, c'est Christian Meunier et son équipe qui élaborent des recettes afin de satisfaire et surprendre leurs clients.

Producteur de fruits de saison. Vergers situés à 800m de l'hôtel.

Producteurs de Yaourts natures et aux fruits

À Lunegarde, Hervé Pleimpon élève des abeilles de souche locale, les souches noires. Elles produisent un miel toutes fleurs vendu à la ferme et en circuits courts. Son savoir-faire reconnu a permis à son miel d’obtenir la marque Valeurs Parc.

Cette ferme familiale vous propose de délicieux fromages au lait de vaches et chèvres (tommes,...) et d'autres produits de la ferme.

Confitures, compotes, condiments, chutneys, confits, fruits fourrés, semi-confits, à l’alcool…
Chez Favols, le travail du fruit s’applique avec perfection et excellence selon plusieurs techniques héritées de la grande tradition française.

Magasin de produits de la ferme

La Boulangerie-Pâtisserie bio Noé vous ouvre grand les portes de la gourmandise avec des produits biologiques et faits main !

Le Fournil du Treodet, artisan-boulanger, se distingue par un savoir-faire reconnu dans toute la France et des produits de qualité.

Les produits Teramiel sont conçus en Hauts-de-France dans une démarche éco-responsable. Ils produisent : du miel en pot, des bonbons au miel, des cosmétiques au miel.

Apiculteur.

Benoit DARIDAN a repris le vignoble familial depuis 2001. On y retrouve des Vins d'AOC Cheverny (blanc, rouge, rosé), un vin d'AOC Cour-Cheverny (blanc) ainsi que des vins de Pays et des vins de France.

Viande de bœuf biologique et de veau - Producteurs de la race à viande "Limousine"

Marine et Rémy produisent des œufs avec passion dans leur exploitation située à Saint-Léger-Vauban !

Découvrez le goût du fruit marié à un rhum agricole français. Les Rhums de Ced, le punch au rhum créé pour vous.

Fabrication artisanale d'apéritifs. Pruneaux et spécialités à base de pruneaux label IGP.

Adrien SALLARD est un producteur de cidre et autres produits à base de pommes et de poires tels que le vinaigre de cidre, poiré, Pommeau, Calvados...

Située en Basse-Normandie, les éleveurs et producteurs de la Ferme de la Talboisière s'engage à fournir des fromages de qualité issus d'une agriculture raisonnée.

Apiculteur, producteur de différentes variétés de miels: miel d'acacia, d'été ou de printemps !

Lioravi réalise des pâtes dans une démarche volontaire d'améliorations sociales, économiques et environnementales.

Sébastien Papion revendique haut et fort son attachement pour un savoir-faire « Maison ».
Le laboratoire du chef chocolatier – situé rue Jean Bertin à Chécy – est régulièrement ouvert au public et toute l’année visible de la boutique.

Vins rouges, blancs et rosés.

Fabrication de chocolats et confiseries et surtout de caramels au beurre salé.

Lies et Olivier Chapel, apiculteurs dans le Lot avec environ 300 colonies d'abeilles dont 200 en production de miel. Le reste permet de renouveler le cheptel qui transhume au gré des floraisons.

Depuis plusieurs génération, la famille Chopin produit des œufs dans le respect de la nature. Aujourd'hui, plusieurs dizaines de poules sont élevées au sein de cette exploitation.

La Fromagerie de Lucile propose des produits laitiers mais aussi de la charcuterie.

Le lycée agricole de Thère lance sa propre marque de produits alimentaires : "Les Enfants Théribles". Le lycée travaille depuis deux ans sur un projet de valorisation de sa production laitière, de ses pommiers et des apprentissages des élèves en matière d

Concentrés de fruits.

La rôtisserie du centre-ville de Montbéliard.

Des fromages savoureux de fabrication artisanale à déguster sans modération ! Dégustez du Morbier, de la Tomme ou du Comté !

Lucullus confectionne des accompagnements pour foie gras et fromages tels que des confitures. Et tout cela, de façon artisanale !

Colas bretons, thé glacé, limonade et boissons aux agrumes.

Spécialiste en farine de blé noir, de nombreux types de farines sont également disponibles.

Producteur Artisanal de confitures et de produits alimentaires de la région Alpes Maritimes.

Les asperges

Depuis 2013, Marc Dumas produit, grâce à de nombreuses ruches, un miel dans le pur respect de l'environnement.

Cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre, et pommé.

Boulangerie pâtisserie artisanale.

Galettes, crêpes et pâtisseries bretonnes.

Le Miel du Moulin de Lavaupot est un miel multiflore provenant de ruchers disposésur la belle région bocagère de Saint-Sulpice-les-Feuilles.

Livraison de pommes de terres épluchées, lavées et prêtes à être travaillées.

Située dans le bocage Vendéen, la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels.

Les fromages de la Maison Maris sont issus du lait de des vaches laitières élevées à la ferme.

Artisan boulanger.

Les potages

Nous confectionnons nous-même nos confitures et notre caramel au beurre salé que vous pourrez venir déguster lors de votre séjour dans notre hôtel à Lannion/Perros !

Producteur de miel

Répartie sur deux sites de fabrication à Landévant et Belle-Ile-en-Mer, Carabreizh est spécialiste du caramel du beurre salé sous plusieurs formes (crème, nappage, bonbons, sablés).

La culture en aquaponie, vous connaissez ?
les Nouvelles Fermes produisent poisson, légumes, aromates, épicerie : à la fois ultra-frais et bien élevés, à Bordeaux

Conserves de fruits et confitures, condiments et vinaigre, épices, safran.

Lait et produits laitiers.

Maitre artisan fromager aux halles de pau qui nous fourni notre délicieux Ossau Iraty.

Boulangerie.

Epicure confectionne de délicieuses recettes de façon artisanale près de Clermont-Ferrand !

Kiwi de l’Adour

Miel BIO

Boulangerie-pâtisserie artisanale (Baguette, Croissants, chocolatines, pains au raisins, galettes charentaises)

Depuis 1903, La Maison du Biscuit est tenue de père en fils. Ils proposent différents types des confiseries : chocolats, biscuits, caramels, guimauves, ... et de produits d'épicerie (salé, sucré).

Photo : ©Hubert Cloix

JUS DE POMME & JUS DE FRUITS ARTISANAUX

Au Pêché Mignon, artisan confiturier de la région de Dieppe.

Producteur de miel: acacias, fleurs, tilleul, sapin ..

Recettes artisanales autour de la violette.
La Maison de la Violette est installée sur une Péniche sur le Canal du Midi à Toulouse.

Epicerie fine familiale proposant un large choix de produits: fruits, légumes, fromages et crème

Artisans boulangers et pâtissiers qui excelle dans l'art de régaler ses clients en proposant des produits savoureux et tellement gourmands !

Maraicher et apiculteur qui propose à la vente des légumes bio et raisonnés de saison et du miel.

Oeufs frais

Une bière riche en arômes et en goût ! Et elle a en plus un nom qui sonne bien... :)

Malvoisie, Anjou, Crémant de Loire, Côteaux d'Ancenis, Muscadet.

Damien Blampey confectionne de délicieux miels tels que: du miel de montagne, du miel de lavande ou encore du miel de printemps que vous pourrez retrouver au petit-déjeuner !

Depuis 3 générations, l'entreprise Plein Fruit produit des jus bio (pomme, orange, raisin, ananas, ...).

Produits de la mer: moules, huîtres, soupes, rillettes ...

Cette fromagerie située à Vedène (84) a été rachetée par deux frères en 1994 et œuvre à la fabrication de 3 fromages : brousse, faisselle et fromage affiné. Le lait de vache et de chèvre provient de toute l'Ardèche.

Craquelins, biscuits et pâtisseries.

Des confitures gourmandes et savoureuses

Spécialiste des produits alsaciens, et en particulier de la choucroute d'Alsace, Michel Herrscher est aujourd'hui une référence à Colmar ! Les charcuteries et autres knacks viennent directement de son restaurant.

Pain & viennoiseries

Producteur de miel

Menthe pastille

Agriculteur céréalier et transformateur.

La ferme du Pont-Caillaud située à Saint-Père-en-Retz met en vente directe 8 variétés de fromages issues d'une culture écoresponsable.

Charcuterie rôtisserie.

Laiterie artisanale dans le Morbihan (yaourts, crèmes et riz au lait)

Confitures et charcuteries fabriquées en Bretagne.

O'natur : des jus simples & responsables !
Produits en France depuis 70 ans !

Miel cristallisé,doux et crémeux

Producteur de confitures artisanales.

Photo : © M. Bieuville

Producteur de pâte à tartiner chocolatée, confitures

Vignobles Gabriel & Co est l'histoire d'un collectif audacieux nouvelle génération qui fait rayonner les appellations des vins de la Rive Droite de Bordeaux.

Creativ'Burger est une petite entreprise spécialisée dans la fabrication de pains burgers artisanaux .

Huîtres.

Producteur de confitures, pates à tartiner, sirops et caramel

Confitures artisanales.

Viande bovine élevée par Mrs Hervé HUNAULT & Thierry CHANTEBEL installé en GAEC. Éleveurs en Maine-Anjou, leurs pratiques privilégient la qualité des produits, ce qui va obligatoirement de pair avec le respect et le bien-être des animaux.

Depuis 1821, la Maison Dolin, distillerie artisanale et familiale développe des alcools et sirops dans le pur respect de la tradition régionale.

Fabrication de fromages typiques de la région, dans le respect des traditions locales.

Cette entreprise, tournée vers les enjeux écologiques, et socio-économiques de demain, imagine et créé des sirops de haute qualité sans jamais oublier les valeurs de transmission qui leurs sont chers.

œufs

Découvrez tout le savoir-faire des fromagers Delin en dégustant un fromage blanc onctueux et doux.

Fruits frais et transformations à base de fruits.
En Bourgogne du sud, six agriculteurs associés au sein d'un GAEC, transforment les fruits de leur travail selon des recettes artisanales.

Charcuterie, fromage, œuf, beurre

Cette coopérative regroupe 80 producteurs qui produisent et vendent des fromages labélisés mais aussi des yaourts, confitures, miel, condiments...

Depuis 1981 la Ferme de Bassiere est une ferme familiale, 3ème génération, située à Cherrueix (35) dans la baie du Mont Saint Michel.

Depuis plusieurs années, l'ESAT des Ateliers d'Etran fabrique leur célèbre pâte à tartiner : le caramel de pommes dieppois !

La fontaine à confiture produit de la confiture artisanale sous plusieurs formes : en gélée, moulinée, morceaux, pâte à tartiner, coulis, ...

Elevage de poules pondeuse Plein Air en vente direct.

Confitures, Compotes, Entremets

Apiculteur.

Le camembert Coeur de Lion est tendrement produit en Normandie, à la fromagerie de Ducey. Il est le fruit d'un terroir de qualité et du savoir-faire des maîtres fromagers.

Cafés

Découvrez les délicieuses et savoureuses confitures artisanales de notre productrice locale !

Fabriqués à Pouilly-sur-Loire à quelques kilomètres de Nevers, les Craquants du Val de Loire sont fabriqués de façon artisanale, avec des matières premières locales, par une biscuiterie reconnue pour son savoir-faire !

Producteur de Galet de La Loire

Max et Lyli, apiculteurs, proposent des produits d'élevage (essaims, reines et cellules royales) ainsi que du miel artisanal, du pollen et du pain d'épices.

Boeuf et Veau en Blonde d'Aquitaine BIO

Produits laitiers fermiers du Gaec du Lathan de Longué Jumelles en Anjou. Le Gaec Du Lathan est né de la fusion de trois GAEC de la région de Longué-Jumelles.

L’association Vergers Vivants rassemble depuis 2006 divers passionnés par la connaissance, la transmission, la préservation, l’entretien, la valorisation et la promotion du patrimoine fruitier régional.

Artisans boulangers proposant des produits gourmands et faits maison.

Plus de 250 producteurs de lait approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace, et sont partie prenante dans le fonctionnement et les résultats de la coopérative laitière.

Artisan glacier.

Yaourts, fromages frais

Producteur de laitages et crèmes bio, il propose des yaourts aussi bien nature que aux fruits.

La société Tanagra Œufs est un grossiste engagée dans la filière Bleu, Blanc, Cœur. Elle se fournit auprès de 5 producteurs de la région.

Confitures et gourmandises.

La boulangerie Keller est tenue par un jeune boulanger passionné, Jordan Keller. Il fournit notre établissement avec une savoureuse sélection de baguettes, viennoiseries et autres produits délicieux pour un copieux petit-déjeuner !

Fondée par deux frères, Antoine et Frédéric, passionnés par la bière et par sa fabrication, la brasserie De Sutter voit le jour en 2008.

Cette petite exploitation située à Bagnoles de l'Orne confectionne du miel et du pain d'épices dans le strict respect de la biodiversité. Ils proposent également des visites qui permettent de découvrir cet univers.

Vente directe de viande bovine normand et croisé charolais.

Produits laitiers : beurre salé et doux, fromage, lait ribot ...

Implantés à Magny-le-Désert, Pascal et Jocelyne Breton cultivent leur passion et leur savoir-faire traditionnel pour proposer des produits laitiers et cidricoles de qualité dans notre hôtel !

Béatrice et Thierry Jamet, boulanger-pâtissier

Le GAEC Barbé cultive ses huîtres dans la baie du Mont Saint-Michel !

Baguette Tradition et Baguette Graines

Profitez du pain frais proposé par notre partenaire la Maison Rocher à Dijon !

Alexandre & David y produisent de nombreux fromages au cœur de l’Avesnois grâce à leur savoir-faire mais aussi à leur 160 vaches réparties sur 250 hectares.

Les Viandes Fermières sont une boucherie charcuterie traiteur située en pleine campagne, fabricant la quasi-totalité de ses produits de façon artisanale, à partir de produits locaux.

Domaine viticole: vins, bulles et jus de raisin.

Fondée en 2009, cette Conserverie Artisanale crée et imagine des tartinables apéritifs, sauces, desserts et confitures à partir d’ingrédients frais et de qualité, cuisinés sans additifs, ni agent de texture.

Nos baguettes, toutes fraîches, sortent du four de la boulangerie J&F Boulangerie, située à seulement 100 mètres de notre hôtel. Rendez leur visite afin de découvrir les spécialités locales.

Fabrique de bières artisanales.

Avec ses 60 agriculteurs ancrés sur le territoire national, Alpina Savoir créé des pâtes avec une démarche qui défend l'agriculture responsable, le local et la juste rémunération des agriculteurs.

Yaourts fermiers natures et aromatisés, fromage blanc... Découvrez de savoureux produits de la ferme avec la Laiterie Gilbert Villemur, producteur local à Hourc !

Producteur à la ferme: miels, nectars et jus, confitures, pâtes-de-fruits, alcools et pain-d'épices.

Baguettes, pains spéciaux et viennoiseries

Boucher à Saint-Yrieix-la-Perche qui nous fournit notre délicieux Jambon de Pays.

La pâte à tartiner bretonne chocolat noisettes et pointe de caramel au beurre salé

La coopérative Cant’Avey’Lot regroupe 30 fermes réparties sur un territoire s'étendant entre le Cantal, l’Aveyron et le Lot. Chaque producteur garantit un lait régional, tracé, de qualité, et respectueux de la nature !

Producteur de yaourts des Pyrénées Cazaubon

Boulangerie pâtisserie.

crackers apéro à base de résidus de malt issus des brasseries locales

Terres de Breizh est un réseau d'agriculteurs bretons. Sa valeur ajoutée ? Proposer des produits de qualité 100 % bretons. Au sein de notre établissement, vous pourrez gouter les yaourts fabriqués à partir de lait frais entier, issus de la coopérative.

La Flore des Pyrénées proposent leurs miels issus de leurs ruches situées dans les Pyrénées à une altitude de 500 à 1600 m, notamment pour les miels de rhododendrons et bruyères. Les ruches des miels de plaine sont situées dans le Gers et les Landes.

A la Ferme des Aubriais, à Pleslin Trivagou, près de Dinan, les cochons, volailles et vaches sont élevés et nourris avec les céréales broyées à la Ferme.

Elevage de porcs "Duroc" (en plein air et sans OGM), réputés pour leur rusticité et la qualité exceptionnelle de leur viande. La Ferme de Sornay propose viande, volaille et charcuteries.

Le GAEC familial dispose de 500 brebis à la traite et transforme la totalité du lait en fromage, c’est à dire entre 18 et 20 tonnes de fromage par an.

Il dispose également d’une centaine de brebis de race Tarasconaise, des brebis viande.

Producteur de fromages.

Une marque de whisky née à Bordeaux.
Royaume viticole par excellence et lieu d’échange avec le monde, Bordeaux accueille désormais son whisky d’exception

Plantes aromatiques cultivées en France : infusion, sirop, condiment & pesto 100% naturel

Miels.

Emmanuel Bonhoure propose dans notre établissement les délicieuses saveurs du miel de ses ruches à Baudrières.

Le savoir-faire de nos grands-mères pour conserver les saveurs naturelles de nos confitures d'antan.

Cette coopérative agricole confectionne un fromage emblématique de la région, dans la pure tradition Savoyarde: la Tomme des Bauges !

Confitures, compotes et bonbons cuits au chaudron, sans oublier la pâte à tartiner.

Beurrerie et fromagerie.

Depuis 1852, la confiserie Moinet confectionne toutes sortes de bonbons, chocolats et décorations typiques de la ville de Vichy !

Les 2 Vaches sont des produits laitiers. Mais ce sont aussi de joyeuses militantes d’un monde plus bio et d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Distillerie artisanale créée par Benoit Garcia, et fabrication d'alcool, whisky, gin, vodka, rhum... en plein cœur du Minervois.

Confitures

Les fermiers et éleveurs de Saint-Quentin sont les fournisseurs officiels des œufs servis au Brit Hotel de Saint-Quentin.

Fromage de brebis

Yaourts fermiers natures et aromatisés.

Laiterie de Saint-Malo (yaourts)

La Distillerie Vrignaud a été fondée à Luçon (Vendée) en 1812 par Henri-Aimé Vrignaud.

Producteur de miel.

Ferme laitière: fromages et lait.

Christian Favre, Maître Artisan Charcutier, utilise des techniques ancestrales qui valorisent le savoir-faire artisanal pour préparer de délicieuses charcuteries de qualité.

Domaine de 26 hectares reparti sur 3 communes de l'appellation Vouvray en culture Biodynamique

Coopérative d'éleveurs : poulet, chapon, pintade et dinde.

Créateur de jus de fruits depuis plus de 125 ans.

Pour des yaourts onctueux !

Entreprise familiale depuis 1994, l'Oeuf de la Souchez propose différentes gammes d'oeufs : bio, plein air "non OGM", sol et standard, des œufs issus de poules élevées en Plein air et des œufs Biologiques et Sol issus de fermes régionales et responsables.

Miel

L'exploitation agricole laitière « La Ferme de Tartifume" propose ses produits laitiers, fromages, glaces et leur créativité tout au long de l'année.

Maitre Vinaigrier & Moutardier d'Orléans
Moutarde, cornichons et Vinaigre d'Orléans

Ouverte en Juillet 2013, la brasserie vous propose aujourd'hui 8 bières permanentes et toujours plus de nouveauté.

Découvrez un Munster authentique affiné sur des planches de sapin des Vosges

Crêpes et galettes.

Crème de Roquefort

Le domaine des Hauts Vents produit de nombreuses boissons à base de pomme et de poire : cidre, pommeau, poiré, calvados, jus de pomme.


Photo : ©Le Courrier de l’Eure - 2022

Exploitant agricole.

La Ferme Mathieu Richard dans le Haut-Rhin, c'est un large choix de fromages, charcuteries, viandes, miels, confitures et autres pains qui allient qualité et saveurs.

Pour un délicieux Kougelhopf !

artisan boulanger, pains spéciaux et pâtisseries

Boulangerie.

Producteur de pommes de terre

Pâtissier, boulanger, chocolatier, glacier et traiteur

Fruits et légumes de saison.

Pour un jus de pomme savoureux !

Pommes et jus

Lait Bio, Exploitation de vaches laitières.

Un délicieux jus de pomme à savourer au petit-déjeuner !

Nombreux produits artisanaux et spécialités à base de chocolat et de lait: tablettes, crèmes de caramel, pâte à tartiner, confitures de lait...

Production de miel

Fromages.

Apéritifs, cidre, eau de vie, jus, confits et gelées.

Fruits et légumes.

Boulangerie artisanale depuis 25 ans

Petite entreprise de l’économie Sociale et solidaire, la Roumanière est un établissement de services d’Aide par le Travail, située à la fois au pied du massif du Luberon, et au cœur d’un village typiquement provençal : Robion !

Amoureux de la nature, Damien Lanotte est un apiculteur partenaire de Brit Hotel. Il aime ses abeilles, et magnifie leur miel avec des produits dérivés.

Le kombucha d'ATIKA est une boisson fermentée à partir de micro-organismes, qui créent de fines bulles. Cette boisson finement pétillante, est faite à partir de purs jus, d'infusions, d'arômes naturels et sans conservateurs ou additifs.

Lait cru, yaourts et fromages.
Pierre et Bruno Techene, père et fils, nous fournissent de subtils fromages et yaourts fermier au lait entier.
Un régal !

Producteur de lait, fromages, yaourts mais aussi de viandes et de jus de pommes !

Producteur de spiritueux bio, locaux et artisanaux en Vendée

Situés à Saleix, en plein cœur de la vallée du Vicdessos, les apiculteurs du Rucher de Saleix transhument leurs colonies de floraisons en floraisons sur zone sauvage de montagne, pour obtenir une gamme de miels différents et varier les saveurs.

Les apiculteurs Gendre et Fils de Saint-Quentin proposent un succulent miel du pays de l'Aisne.

Apiculteurs récoltants !

Cette ferme basée dans l'Orne en Normandie fabrique du camembert. Eleveurs laitiers depuis plus de 30 ans, ils ont à cœur de garantir une agriculture biologique et durable.

Boucherie - charcuterie - traiteur.

boulangerie

Flavien Durand et Patrick Girault apiculteurs dans le Territoire de Belfort en Franche-Comté proposent du miel, du pollen, des confiseries au miel, des savons au miel, du vinaigre, des bougies à la cire d'abeille...

Magasin de vente directe producteur à 20 minutes de Limoges, Viandes (bovine et porc) et Fruits de saison.

Boulangerie pâtisserie.

Producteur de lait, viande bovine et céréales

Moulin, historique, situé à Maure- de-Bretagne en Ille-et-Vilaine (35), se spécialise dans la fabrication de farine de sarrasin.

Maître Artisan fromager, de père en fils, depuis 1860 !

Boulangerie-pâtisserie.

Camembert au lait cru

Yaourts

Fournisseur de produits laitiers

Boulangerie artisanale qui confectionne de délicieux produits qui varient au fil de saisons