Producteurs Locaux
Notre démarche
Pourquoi consommer local ? On le sait tous, faire appel aux producteurs des environs, c’est bien souvent la garantie de produits de meilleure qualité et une consommation qui se veut plus responsable.
Forte de ce constat, notre chaîne Brit Hotel a créé il y a quelques années déjà le label « Producteurs locaux » pour mettre en avant cet engagement qui nous est cher et auquel participe l’ensemble du réseau. Le cahier des charges de notre certification contient plusieurs critères :
- Des producteurs situés dans un périmètre de moins de 150 kilomètres
- Au moins 5 produits locaux ou « faits maison » dont une confiture au petit-déjeuner
- Au moins 3 produits locaux pour l’offre restauration
Passer par des circuits courts s’inscrit en cohérence avec les valeurs de qualité, solidarité, transparence et de proximité prônées par notre marque Brit Hotel. Cette démarche est également dans la lignée de notre volonté de permettre à chacun de nos hôtels de garder leurs spécificités, leur caractère, et de mettre en avant le terroir qu’ils sont si fiers de vous faire découvrir en vous accueillant dans leur établissement.
Avec les producteurs locaux, vous faites le choix d’une consommation éthique et de qualité, tant en termes de composition qu’en matière de goûts. Votre corps et vos papilles vous remercieront !
sélectionnés par Brit Hotel
Boeuf et Veau en Blonde d'Aquitaine BIO
64120 OSTABAT-ASME

Agriculteur situé à Donnery, à l'est d'Orléans, produisant des pommes de terre et des oignons.
"Du producteur au consommateur, Chair Ferme & sans traitement anti germinatif."
45450 Donnery

Située sur le plateau des Millevaches, « La Conserverie des Mille Sources » situé à Bourganeuf, vous propose des pâtes à tartiner locales et sans huile de palme. De quoi ravir les petits comme les grands.
23400 Bourganeuf
56100 lorient
boulangerie
35800 Dinard

Magasin de producteurs.
59270 godewaersvelde

Miellerie qui héberge aussi un éco-musée.
25520 Aubonne
Boulangerie-pâtisserie.
24100 Bergerac
pate à tartiner chocolatée
64310 saint peee sur nivelle

Jus de pommes sans sucre ajouté, ni conservateur et pommes
73290 La Motte-Servolex
production d'oeufs bio
64160 buros

Eleveur de vaches laitières et producteurs de fromages à pâte pressée non cuite, à pâte persillée ou encore à pâte à croûte lavée, cet agriculteur travaille en mode biologique.
58110 Rouy
74210 Faverges

Fruits frais et transformations à base de fruits.
En Bourgogne du sud, six agriculteurs associés au sein d'un GAEC, transforment les fruits de leur travail selon des recettes artisanales.
71250 Taize
Miels
67290 STRUTH

Entreprise familiale de fabrication artisanale de coulis de fruits, fruits et pulpes surgelés, purées et crèmes de fruits, confitures, vinaigres, calvados et liqueurs.
50600 St Hilaire du Harcouët

Producteur de fromages blancs et secs, œufs et laits
42470 Saint-Symphorien-de-Lay

Benoit DARIDAN a repris le vignoble familial depuis 2001. On y retrouve des Vins d'AOC Cheverny (blanc, rouge, rosé), un vin d'AOC Cour-Cheverny (blanc) ainsi que des vins de Pays et des vins de France.
41700 Cour-Cheverny
Knack d'Alsace
67720 WEYERSHEIM
Exploitation arboricole située à Mercury. Production composée des fruits de saisons en plein champ. Florence réduit les traitements et privilégie les méthodes plus naturelles pour une pratique de l'agriculture dite "raisonnée"
73400 Ugine

Ker Cadélac est une marque bretonne qui fabrique et commercialise des biscuits et gâteaux de tradition familiale. Commercialisée par "Pâtisseries Gourmandes" dont le siège est à Loudéac, au cœur de la Bretagne.
22600 Loudéac
56800 Ploermël

Fabrication de chocolats et confiseries et surtout de caramels au beurre salé.
56550 Locoal-Mendon

Yaourts, fromage blanc, lait pasteurisé et lait ribot.
22270 Saint-Rieul

Viande bovine élevé par Mrs Hervé HUNAULT & Thierry CHANTEBEL installé en GAEC. Éleveurs en Maine-Anjou, leurs pratiques privilégient la qualité des produits, ce qui va obligatoirement de pair avec le respect et le bien-être des animaux.
44110 Soudan

Conserves de fruits et confitures, condiments et vinaigre, épices, safran.
35134 Coesmes

Le Muscadet de Loire Atlantique propriétaire et récoltant !
44690 Monnières

Flavien Durand et Patrick Girault apiculteurs dans le Territoire de Belfort en Franche-Comté proposent du miel, du pollen, des confiseries au miel, des savons au miel, du vinaigre, des bougies à la cire d'abeille...
90330 CHAUX
Production de Saumon Fumé
64000 PAU
61400 COURGEON
56100 lorient
Laiterie de Saint-Malo
35400 St-Malo
09220 Auzat
confitures régionales
68120 PFASTATT
miel, pâte à tartiner
86310 saint savin
74370 Villaz

Exploitation familiale en Nouvelle-Aquitaine comptant 350 ruches (en 2019) dont les miels diffèrent en fonction des saisons.
33190 Saint-Sève

Produits fermiers: fruits et légumes, volailles, céréales et pains.
44850 Le Cellier
Confitures
68120 PFASTATT
22300 lannion
Issue d’une famille traditionnelle de fromagers, Sylvie DOMENC a su allier savoir-faire ancestral et modernisation des instruments de fabrication.
Dès sa plus tendre enfance, elle s’est intéressée à la fabrication du fromage. Sylvie s’est dressée à la
09800 Bethmale

La rôtisserie du centre-ville de Montbéliard.
25200 MONTBELIARD

Compotes, confitures, sirops et pain d'épices.
67220 Bassemberg
63000 Clermont-Ferrand
Le lycée agricole de Thère lance sa propre marque de produits alimentaires : "Les Enfants Théribles". Le lycée travaille depuis deux ans sur un projet de valorisation de sa production laitière, de ses pommiers et des apprentissages des élèves en matière d
50000 SAINT LO
Miel du pays de l'aisne- Apiculteur de Saint Quentin
02100 Saint Quentin

Miels, confiseries, confitures, condiments et pains d'épices.
45700 Villemandeur
35380 Paimpont

Oeufs, engrais organiques naturels, et poulets de chair élevés en plein air.
29670 Taule
74000 Annecy
56100 lorient
fromage
59440 saint aubin
Dans la vallée de l'Echelle, venez découvrir nos produits bio issus de notre ferme maraîchère.
16410 Sers

Confitures, gelées, compotées, gourmandises et condiments.
29690 Huelgoat

Producteur à la ferme: miels, nectars et jus, confitures, pâtes-de-fruits, alcools et pain-d'épices.
21250 Broin

Vin d'Anjou
49190 Saint Aubin de Luigné
Il s'agit de bières locales blonde, brune, ambrée.
Elles peuvent se déguster en apéritif ou avec un plat.Connues pour leur gout particulier , elles raviront les amateurs de bières.
25620 mamirolle

Apiculteur dans le Morvan mais pas que ! fabricant de savon, pain d’épice,…
58330 Bona
La pâte à tartiner bretonne chocolat noisettes et pointe de caramel au beurre salé
22120 YFFINIAC
laiterie
64240 macaye
Miels
67290 STRUTH
patissier, boulanger
64600 anglet

L’association Vergers Vivants rassemble depuis 2006 divers passionnés par la connaissance, la transmission, la préservation, l’entretien, la valorisation et la promotion du patrimoine fruitier régional.
25230 Vandoncourt

Producteur de Galet de La Loire
49140 Cornillé-les-Caves

Chocolaterie artisanale traditionnelle dont les premières spécialités étaient liées au pruneau.
47120 Duras

Vignes et vergers (viandes régionales et fromages fermiers disponibles également dans leur boutique).
31620 Villaudric

Confiseur : tablette de chocolat, Pralines, Grelons/Givrettes...
45203 MONTARGIS CEDEX

Producteur de fromages de vache et viande de Porc
42155 Pouilly-les-Nonains

Domaine viticole: vins, bulles et jus de raisin.
41150 Mesland

La boulangerie du coin de Montbéliard
25200 Montbéliard

Miel Crémeux de Bourgogne
Apiculteur indépendant
21540 Aubigny-lès-Sombernon

La Fromagerie Maurice vous propose, au pays du Sainte Maure, des produits laitiers de vache. Productrice de lait depuis plusieurs générations, la famille Maurice s'est lancée dans la transformation laitière en 2010.
37160 Neuilly-le-Brignon

Lait frais, fromages, crèmes ...
44240 La Chapelle sur Erdre
Peoduction et commercialisation de Sel
64270 SALIES de BEARN

Fromages produits et affinés à la ferme.
18300 Crézancy-en-Sancerre
50430 LESSAY

La Ferme de la Sablonnière offre des produits laitiers et fermiers, basé à Guipry-Messac
35480 Guipry Messac
Fruits frais du marché
51100 reims
Glaces et Sorbets Fermiers au lait entiers de La ferme de la "Gautraie" de chez Mme et M.KUIPERS
37360 SONZAY
64570 ARAMITS

Colibri fabrique des authentiques madeleines à Pons, la “Cité du Biscuit”.
17800 PONS
Munster, fromage Alsacien
68650 LAPOUTROIE

Boulangerie-pâtisserie
58640 Varennes-Vauzelles
Fruits e légumes fromager crèmier
22970 PLOUMAGOAR

Plus de 40 jus et nectars naturels : le meilleur des fruits et légumes pressés de manière traditionnelle au cœur des vergers de Provence.
13670 Saint-Andiol

Entreprise familiale créée il y a plus de 70 ans, les apiculteurs associés récoltent le miel avec un profond respect de l'éthique et de la qualité.
45240 La Ferté-Saint-Aubin

Agriculteur céréalier et transformateur.
41220 Saint-Laurent-Nouan

Le Petit Verger produit son délicieux jus de pommes sur la commune de Saint-Carné.
22100 Saint-Carne

distillation fabrication d'alcool whisky gin vodka rhum
82000 Montauban

Producteur de confitures, pates à tartiner, sirops et caramel
42430 Chérier

Spécialiste en farine de blé noir, de nombreux types de farines sont également disponibles.
35760 Saint-Grégoire

Accompagnements pour foie gras et fromages, confitures.
59770 Marly
Fondée en 2009, par Emmanuel Alfaïa, la brasserie de l’Aurore se trouve au coeur de la Touraine. Connue pour son passé brassicole et les bières Webel de l’abbaye de Saint-Éloi, jusqu’en 1970.
37310 Tauxigny
Produits de la ferme
02110 Fontaine Notre Dame
Brasseur Bière « Brasseur du Sud » (Charles Doerr et Simon Chevillot) à Toulon.
83000 Toulon

Réjane et Daniel DURAND élèvent des poulets, canettes, pintades, dindes, oies, et fabriquent leurs huiles de colza et de tournesol certifiés AB.
44520 Le Meilleraye de Bretagne

Producteur de produits laitiers
17810 Saint-Georges-des-Coteaux
fabrique artisanale de gateaux
40390 saint martin de hinx

Coopérative agricole: produits traiteurs frais et charcuterie.
22120 Yffiniac

En provenance de Maison-Feyne, le fromagerie Chavegrand vous propose 3 fromages locaux à découvrir sur notre buffet. Leur fromage de qualité nous sert également dans la création du traditionnel fondu Creusois servi au restaurant.
23800 Maison-Feyne

Confitures, compotes et bonbons cuits au chaudron, sans oublier la pâte à tartiner.
47200 Virazeil

Production et distribution d'oeufs frais.
Label "l'œufs de nos villages".
51600 Sommepy-Tahure

Maitre Vinaigrier & Moutardier d'Orléans
45400 Fleury-les-Aubrais

Producteur de laitages et crèmes bio, il propose des yaourts aussi bien nature que aux fruits.
03160 Frechesse
Kougelhopf, pâtisserie Alsacienne
68100 Mulhouse

Malvoisie, Anjou, Crémant de Loire, Côteaux d'Ancenis, Muscadet.
49530 Drain

Nos baguettes, toutes fraîches, sortent du four de la boulangerie "Villechalane-Sionneau", située à seulement 100 mètres de notre hôtel. Rendez leur visite afin de découvrir la spécialité locale, le Gâteau Creusois (spécialité aux noisettes).
23000 Guéret

Service traiteur avec préparations traditionnelles et régionales.
85290 Mortagne sur Sèvre
91420 Morangis
Miel cristallisé,doux et crémeux
35500 vitré

Fabrication de galettes au blé noir, crêpes et pâtisseries bretonnes.
35330 La Chapelle Bouëxic
56440 Languidic

Triballat Noyal est une laiterie familiale depuis trois générations, basée à Noyal sur Vilaine en Bretagne. On leur doit notamment le Petit Breton, un fromage de tradition.
35530 Noyal-sur-Vilaine

Confitures, gelées, sirops, chutneys et compotes d'Anne Kermagoret labellisés "Nature & Progrès"
44220 coueron
Biochamps est une structure artisanale. Elle l’est par les volumes transformés, elle l’est par ses choix et procédés de fabrication, elle l’est par le nombre de personnes qui participent à chaque moments de l’élaboration de nos produits.
09210 Lézat-sur-Lèze
Producteur de miel.
34290 SERVIAN

Le miel que nous vous proposons au petit-déjeuner est issu des abeilles des apiculteurs récoltants du "Domaine Apicole des Pinelles". Ce miel labélisé « C’est Creusois » vous garantit une production locale.
23600 Toulx-Sainte-Croix

Produits laitiers : beurre salé et doux, fromage, lait ribot ...
29806 Brest
Production de miel
49450 Saint André de la Marche
cette ferme familiale vous propose de délicieux fromages au lait de vaches et chèvres (tommes,...) et d'autres produits de la ferme.
74210 Val de Chaise

Tous les vendredis, de 8h à 13h, le plus important marché de la semaine (une centaine d'exposants) propose une grande diversité de marchandises : produits alimentaires, vente direct de producteurs locaux ...
22000 Guingamp

La Charcuterie Loussouarn est spécialisée sur 3 métiers : charcuterie, salaisonnerie et traiteur.
29390 Leuhan
09190 Lorp-Sentaraille

Biscuiterie depuis 1850.
14840 Démouville

Produits de cultures et récoltes bio (farines de blé, lentilles, pois et pois chiches).
31290 Montclar Lauragais
Boulangerie artisanale
22970 Ploumagoar

81210 St Germier

Viande de bœuf biologique et de veau - Producteurs de la race à viande "Limousine"
49140 Montreuil sur Loir
Bieres
29590 Rosnöen
Producteur Artisanal de confitures et de produits alimentaires de la région Alpes Maritimes.
06000 NICE

Sablés, Palets, Tuiles, cookies, Meringues...
41250 MASLIVES
Camembert au lait cru, beurre, fromage blanc lissé...
50430 LESSAY
Production de Vins
64270 SALIES de BEARN

Vins blancs, rouges, rosés et fines bulles. 7 AOP sont produites sur le domaine.
49190 Saint Aubin de Luigné
Chef Cuisinier Cuisine Méditerranéenne et du Monde
83190 OLLIOULES

Exploitant agricole et fabricant de fromages de chèvre.
41230 Courmemin

18110 Saint Martin d'Auxigny
67200 STRASBOURG
L'entreprise Armor Délices fabrique madeleines, sablés et palmiers depuis 1989. Une histoire et un savoir-faire qui garantissent la qualité de ses produits.
22200 Saint-Agathon
08140 DOUZY

Depuis 1948, la marque Malo ravit petits et grands avec ses yaourts, laits, fromages blancs...
35400 Saint-Malo

Brasserie / Limonaderie Artisanale Mascaret. Bière et Limonade 100% BIO.
33110 Le Bouscat

Truites (fumée, filets, carpaccio ...).
31110 Oô

Confitures et charcuteries fabriquées en Bretagne.
56910 Carentoir

Depuis 1997, Fabienne est artisan confiturier à 30 minutes au sud de Rennes. Elle sélectionne les meilleurs fruits pour confectionner des confitures raffinées.
35640 Martigné-Ferchaud

Volailles élevées en plein air et magasin de produits locaux (beurre, fromage de vache, fromage de chèvre).
59990 Sebourg

Apiculteurs récoltants: jusqu'à 25 miels et une variété de produits à base de miel.
44150 Saint-Herblon

Coopérative d'éleveurs : poulet, chapon, pintade et dinde.
35150 Janzé

Petite entreprise de l’économie Sociale et solidaire, la Roumanière est un établissement de services d’Aide par le Travail, située à la fois au pied du massif du Luberon, au cœur d’un village typiquement provençal : Robion !
84440 Robion

Différents types de pâtes, lentilles vertes, farine de blé et de mais et semoule de blé dur
45130 HUISSEAU SUR MAUVES

Apiculteur, gardien d'abeilles, producteur et éleveur. Patrick Goujon élabore ses miels au gré du butinage de ses abeilles. Châtaigniers, acacias, Fleurs, Fôret, Luzerne...
37230 Luynes

Découvrez un assortiment de confiture provenant de la société « Collines en Limousin ». Basé à Saint Vaury, cette entreprise vous propose un large choix de confitures à découvrir lors de votre passage au petit déjeuner.
23320 Saint-Vaury

Colas bretons, thé glacé, limonade et boissons aux agrumes.
56460 Le Roc-Saint-André
Entre compote et confiture, les fruitpotines sont subtiles et raffinées en fruits et en fleurs... à découvrir !
56380 Guer

